สวัสดีคะ เพื่อน ๆ ชาว Steemian ที่น่ารักทุกท่าน
วันนี้จะมาชวนทำกับข้าวกินกัน เชื่อว่าเมนู “ข้าวไข่ข้นเนื้อปู” เป็นอาหารจานโปรดของใครหลาย ๆ คน วันนี้เลยอยากจะแชร์สูตรดี ๆ ให้เพื่อน ๆ ได้ลองทำกินเองที่บ้าน เน้นเครื่องเน้นเนื้อปูแบบจัดเต็มหากินที่ไหนไม่ได้ ถ้าพร้อมแล้วเรามาลุยกันเลยยยยย!

ส่วนผสม
เนื้อปู 1 ถ้วยเล็กๆ
ไข่ไก่ 2 ฟอง
นมสดกล่องชนิดจืด 5 ช้อนโต๊ะ
เกลือครึ่งช้อนชา
ข้าวหอมมะลิ 1 ถ้วย

วิธีทำ

1. ตอกไข่และตีผสม
2. กรองไข่กับนม
3. ตั้งกะทะท
4. คน ๆ ไข่ให้แตก
5. โรยปูที่เตรียมไว้ลงไปบนไข่ให้ทั่ว
6. ตักไข่ลงบนข้าวที่เตรียมไว้ โรยพริกไทยนิดนึงเพิ่มความหอม