제주도 흑돼지 맛집 , 정성을담아 !
제주도 흑돼지 맛집 , 정성을담아 !
제주도 가면 맛있것
너무너무 많아서 뭐 부터 먹어야 할지!
고민 많이들 하실텐데요~
여러가지 음식들 중에서도
저는 바로 이 제주도 흑돼지!
그래서 제주도 흑돼지 맛집 찾아서
이리저리 알아보다가
여기 정담이라는 곳을 알게 되었어용! ㅋ
풀네임은 정성을 담다!
줄여서 정담~
여기는 일단 알만한 분들은 다 아는 곳이래요
인터넷 찾아보니까 주말에는 줄 서서 먹어요;;ㅜㅜㅜ?
여튼
많은 분들이 찾는 제주도 흑돼지 맛집 이라고 하더라고요!
게다가 제주공항에서도
10분 남짓 걸리는 곳이라 위치적으로도
참 좋은 곳
접근성이 아주 좋겠더라고요~
게다가 여기는 이렇게 단가가
문 앞에 적혀 있던~
그래서 왠지 더 믿음이 ㅎㅎ
그리고 런치타임도
따로 있는 곳인 만큼!
그 만큼 인기가 많은 곳이라는 생각이
들었답니다^^
아무래도 제대로 된 맛집
내부도 외부처럼 깔끔해서 정말 좋았어요!
안에 들어와서 보니 유명인사들도 찾은 곳이었어요
싸인 사진 !
메뉴를 보니 제주도 흑돼지 가득해용!!
어떤 게 제일 잘 나가는지
한 번 여쭤 봤더니 흑돼지 모듬이라고 해서
오겹살을 비롯해
목살, 항정살, 가브리살 등
다양한 부위를 한번에 맛 볼 수 있는
메뉴가 가장 잘 나간다고 하더라고요~
하지만 일단 저희는
오겹살을 먹으러 왔기 때문에
오겹살을 한 번 시켜보기로 했어요~
왜 물어봤냐 ㅋㅋ
주문을 하고 나니
이렇게 기본찬과 명이나물이 두둥~~
제주도 흑돼지 맛집의 센스있는 명이나물
돼지고기는 명이나물이랑 먹으면 정말 맛있지용
구워먹을 수 있는 버섯과 단호박과 함께
오겹살이 등장~~
보기만 해도 벌써 군침이 도는
두툼한 고기 비쥬얼은 그야말로 환상,
그래서 서둘러 구웠어요ㅎㅎ
완전 맛있어 보이죠! 특히 제주도 흑돼지 맛집답게
고기 질도 정말 좋고요~
두툼한 고기가 딱 판에 올리자마자
고소한 냄새를 풍겼어용!!
그리고 독특!!!
판이 대나무로 된 아주 특이한 불판이었는데요~
이 불판이 두껍게 잘려 나온 고기를 타지 않게 해 주고,
육즙을 딱 잡아줘 촉촉한 느낌의 고기를~맛 볼 수 있도록
해 준다고 합니당
신기방기 대나무 불판 !!
게다가 일회용이라 깔끔하기까지 좋아요 ㅎㅎ
맛집정보
정성을 담아
이 글은 Tasteem 컨테스트
이번엔 제주도, 휴양지의 맛집에 참가한 글입니다.
이번엔 제주도, 휴양지의 맛집 콘테스트에 응모해 주셔서 감사합니다. @siri068님의 포스팅으로 테이스팀이 더 매력적인 곳이 되고 있어요. 콘테스트에서 우승하길 바라며, 보팅을 남기고 갈게요. 행운을 빌어요!