월요일 [훅 테이스팀] 화끈하고 매운맛 북한산 우동집
안녕하세요. 오랜만에 포스팅올립니다.. ㅠㅠ 저번주에는 북스팀&추억소환 가즈아도 못올린 @hwook입니다.. 저번주에 바쁜 일상을 보내서 많은 포스팅은 못올렸지만, 엄청난 맛집을 찾아냈습니다!! ㅎㅎㅎ
오늘 제가 소개시켜 드릴 식당은 북한산 우동집입니다.
식당 내부에 걸려있습니다.
- 삼고초려 : 오두막집을 세 번이나 돌아보다라는 뜻으로, 뛰어난 인재를 얻으려면 참을성 있게 정성을 다해야 한다는 말
제 생각에는 맛있는 음식을 만들기 위해, 여러번 시행착오를 겪었다는 뜻으로 해석했습니다. 음식의 맛을 보자마자 왜 삼고초려라는 단어를 선택했는지 이해했습니다 ㅎㅎ
북한산 우동집은 송추 근처에 있는 우동&갈비찜을 판매하는 맛집입니다. 저는 잘 몰랐지만 사람들 사이에서는 정평이 나있는 집이라고들 하더군요!!
메뉴판은 테이블마다 이렇게 있습니다. 아무래도 매운소갈비찜이 굉장히 유멍한 음식인 것 같습니다. 햇반/큰햇반은 밥 대용으로 해서 주는 것 같습니다.ㅎㅎ (주관적으로는 가격도 그리 비싸다고 생각하지 않았습니다.)
우동&갈비찜이니 우동도 당연히 있겠죠?!!! ㅎㅎ 가마보꼬 꼬치를 처음들어봐서 먹어보고 싶었으나, 가마보꼬 꼬치는 시키지 않았습니다.
저는 가마보꼬우동&우삼겹우동&매운갈비찜을 시켰습니다.
(참고로 4명에서 먹은 양입니다 ㅎㅎ)
먼저 매운 갈비찜입니다. 저는 사실 먹고 맛을 2글자로 표현하고싶습니다. 환상 제가 먹어본 갈비찜중에서 가장 맛있었던 것 같네요 ㅎㅎ(주관적 평가입니다.) 비쥬얼도 그렇고 굉장히 얼큰하다는 점!!
(매운거를 못드시는 분들은 맵기 조절할 수 있습니다.)
(갈비찜을 다 드시면 우동사리를 추가해서 비벼먹을 수 있습니다.)
다음은 우삼겹 우동~ 우삼겹 우동도 육수 맛이 약간은 얼큰(?) 합니다 ㅎㅎ 진짜 음식점에서 얼마나 노력해서 만들었는지 알 수 있는 부분이었습니다. 강추합니다!!
데코레이션도 진짜 예쁘지 않나요? ㅎㅎ
마지막으로 가마보꼬 우동입니다!! 어묵들이 정말 큰데요.. 가마보꼬 우동은 얼큰하지는 않았습니다. 시원한 맛이 났으며 다양한 어묵들의 맛이 모두 다릅니다.
(어묵 중 매운 어묵 있습니다 주의!!)
3가지의 음식 모두 나온걸 한번 따로 찍었습니다 ㅎㅎ.. 저는 개인적으로 강추 또 강추합니다. 음식을 먹고 맛있다는 생각은 자주하지만, 2번 3번 더가고 싶다라는 생각이 들게하는 음식점이었습니다.
생각보다 음식들이 맵다는 점!!
(하지만 맵기조절이 가능하므로 꼭 유의해서 드시길 바랍니다!!) ^^
스티미언 여러분 모두 북한산 우동집에서 얼큰~한 갈비찜/우동 드시고 가세요~~
맛집정보
북한산 우동집
이 글은 Tasteem 컨테스트
내가 소개하는 이번 주 맛집에 참가한 글입니다.
오.. 식당에서 햇반이라... 처음보네요ㅋㅋㅋ
팔로우하고 갑니다. :)
ㅎㅎ 저도 식당에서 햇반은 조금 신기했습니다!! 저도 팔로우 했습니다 :)
Excellent article. I learned a lot of new things. I signed up and voted. I will be glad to mutual subscription))))
와... 이거 제가 좋아하는 음식이 한자리에 있네요
매운갈비찜 완전 킬러에다가 우동 환장하는데 ㅠㅠ 츄류류류룹;;;
파치아모님께 딱 맞는 음식같군요~! 꼭 드시러 오세요 ㅎㅎ
신혼집이 행신동이었었는데 아쉽습니다ㅠㅠ
고양시로 출동해야겠어요 ㅎㅎ
내가 소개하는 이번 주 맛집 콘테스트에 응모해 주셔서 감사합니다. @hwook님의 포스팅으로 테이스팀이 더 매력적인 곳이 되고 있어요. 콘테스트에서 우승하길 바라며, 보팅을 남기고 갈게요. 행운을 빌어요!
환상이라는 표현은 ㅋㅋ진짜 맛있을때 하는건데 넘 궁금하네요ㅎ
너무 오랜만에 맛있는걸 먹다보니.. 환상이라는 표현이 절로나오네요 ㅎㅎ
정말 매운데 너무 맛있어서 계속 먹게 만드는 비주얼인데요ㅎㅎㅎ
네 너무 맵다고 느껴지다가도 맛이 있어서 먹게되는.. ㅎㅎ 그런맛입니다.
오~ 매운갈비찜 좋아하는데 맛나보여요~~~ㅜㅠ
ㅎㅎ 강추합니다!! 꼭 가보세요!!
제눈엔 .. 소주 안주인데요? ㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋ 저도 먹다보니 느낀건데 소주랑 먹으면 술이 술술 넘어갈 것 같습니다~!
우왕~ 맛있겠당~^^
갈비찜이 메뉴인데 공기밥이 없는게 특이하네요..
우동 너무 맛있을거 같아요
맛집 즐찾합니다..ㅎㅎㅎ
ㅎㅎ 진짜 강추하는 곳입니다 꼭 가보시길 ^^ 공기밥 대신 햇반인데 흠.. 다시 생각해보니 단점이기도 하네요 햇반은 아무래도 직접 한 밥보다 건강에 좋지 않으니..