국물이 맑은 돼지국밥
몆년 전 부터 이집에 단골인데 다른 국밥집에서는
느낄 수 없는 깔끔한 맛.
고기의 쫄낏한 맛과 시원한 국물이 아주 잘 어울리는 것 같다.
수육은 돼지 냄새가 전혀 나지않고 식감이 아주 좋아요.
깍두기 무우김치는 멍게를 넣어 담가서 멍게의향도 느낄 수 있어요.
예전에는 국 밥에 막걸리를 즐기시는 분들도 더러 많이 계셨는데.
날씨가 차가워 지니 따끈한 국밥에 소주 한잔 생각나는 계절이 왔네요.
이집은 사시사철 문전 성시입니다. 주차장이 없음을 참조 바람.
맛집정보
합천 돼지국밥
이 글은 Tasteem 컨테스트
한국의 소울푸드 국밥 맛집에 참가한 글입니다.
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다음부터는 가이드라인을 지켜서 포스팅 부탁드립니다;)
잘 알겠습니다.
돼지 국밥 참 맛있겠네요 ㅎㅎ
진짜 맛있는데, 표현이 잘 안되네요.