칼칼한 물총 칼국수
제일먼저 해물파전이 나왔습니다. 양이 푸짐해서 돈아깝지 않은 비쥬얼~ 인기 있는 이유중 하나가 가성비이죠. 고소하니 맛있습니다. 같이나오는 간장을 찍어먹으니 든든하면서 고소해요. 맛있습니다.
곧이어 등장한 칼국수입니다. 너무 많아요. 하지만 다 먹었어요. 면발은 굉장히 탱탱하고 육수가 끝내줘요. 사장님이 면발을 직접 만든다고 쫄깃하다고 하더니 정말 식감이 쫄깃하고 탱탱합니다.
물총은 동죽조개로 아미노선,철분으로 피로회복과 빈혈예방에 효과 만점이에요. 손질도 깨끗하게 해감이 잘 된 동죽조개. 깔끔하고 깊으면서 약간은 매콤한 맛도 느껴집니다. 해장으로 최고의 국물이 아닌가 싶어요.
맛집정보
오씨칼국수
대한민국 대전광역시 동구 홍도동 옛신탄진로63번길 13
이 글은 Tasteem 컨테스트
내가 소개하는 이번 주 맛집에 참가한 글입니다.
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