【京都駅】拉麺
こんにちは。
ご覧頂きありがとうございます！
京都駅に買い物をしに行ったときに、ラーメンを食べてきました。
京都拉麺小路
拉麺小路に来たのは初めてです。
日本全国のラーメン店が集まっています。
色々美味しそうなラーメン店がありますが、今回は徳島の「ラーメン東大」で食べてきました。
徳島県 「ラーメン東大」
徳島ラーメン
長時間煮込んで作った豚骨スープに、醤油ダレが合わさった豚骨醤油スープのラーメンです。スープは、コッテリというよりは、少しさらっとしています。
麺は中太のストレート麺です。
甘辛く煮込んだ豚バラ肉、もやし、メンマ、ネギがのっています。
豚バラが柔らかく煮込まれていて美味しかったです。
机に生卵が置かれていて、お好みでラーメンに生卵をトッピングします。
味が濃いスープなので、生卵をいれるとまた味の変化が楽しめて美味しかったです。
グルメ情報
ラーメン東大
日本、〒600-8216 京都府京都市下京区東塩小路町 烏丸通り 塩小路下ル東塩小路町901番地 京都拉麺小路内 京都駅ビル10階
こちらの投稿は Tasteemのコンテスト
私が紹介する今週のグルメ店に 応募されたものです。
コンテストにご応募いただき誠にありがとうございます。 @bbxb1a4様の 投稿で Tasteemがより魅力的になりました。Votingいたします。それでは、幸運を祈っております。
ありがとうございます！
結構、ハマりそうなラーメンですね！
美味しかったですが、こってりで味が濃いので、修学旅行の学生の子達が多く食べに来ていました！他にも全国のラーメン屋さんが揃っているので、また食べに行きたいと思います！場所も京都駅なので、便利です♪
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具沢山ですね〜👌
お肉たっぷりで美味しかったです♪
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徳島ラーメンの豚バラやもやしの具が好きです。
生卵もかかせないですね^^
徳島のラーメンは生卵が定番なんですね♪具沢山で美味しかったです！^^
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