[DC 맛집] jaleo

_{photo from https://www.cntraveler.com/restaurants/washington-d-c/jaleo}

나이 들어서 마음 맞는 사람을 만난다는건 하늘의 별따기다. 뭐 내게 있어서는 그렇다. 혼자 노는게 편한 난 새로운 사람을 만날 기회가 별로 없다.

우연히 남편 통해 한 친구를 알게 되었다. 첫인상은 차도녀, 길쭉하고 오똑했다. 낯 가리는 소심한 난 선뜻 다가가지 못했고, 그녀는 계속해서 그런 내게 말을 걸며 대화가 뚝 끊기지 않게 용 쓰고 있었다. 나를 편하게 해주려는 노력이 참 따뜻하고 이뻐 보였다. 그녀의 반전 매력에 퐁당~ 🏄🏻‍♀️

한국 가기 전에 만났으니 못 본지 어언 두 달. 오랜만에 박물관 데이트를 하기로 했는데, 가기 전에 배를 채우러 미슐랭 브런치 가이드이자 Chef José Andrés의 플레그쉽 레스토랑 Jaleo를 방문했다.

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MENU

알콜, 브런치, 그리고 디져트 메뉴

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APPETIZER

Pan de Cristal con Salmón Ahumado y Huevo Duro
_{smoked salmon on cristal bread with hardboiled egg, goat cheese and capers}

스페인 유리빵 위에 훈제 연어, 삶은 계란, 고트치즈, 케이퍼인데 바삭바삭 + 짭쪼름하니 맛있다.

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ENTREE

Lomo de Buey con Huevo Frito y Patatas al Valdeón
_{grilled hanger steak with organic free range fried egg, potatoes and Valdeón cheese sauce}

딱 알맞게 구워진 스테이크와 부드러운 감자 그 위에 계란. 감자 위에 소스가 맛있었는데 서버한테 뭐냐고 묻는다는걸 까먹었다. 어흥 😭

Benedicto Ibérico
_{fried egg on toasted brioche with jamón ibérico de bellota and ibérico hollandaise}

먹어 본 베네딕트 중 가장 맛없었다. 토스트된 브리아쉬라고 해서 바삭바삭을 기대했는데 식빵 나옴... 그리고 너무너무너무 짰다.

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DESSERT

Helado de aceite de oliva con pomelo
_{olive oil ice cream with grapefruit}

방문 전 리뷰 읽어보니 올리브오일 아이스크림이 너무 맛있다고 해서 주문했는데 진짜 맛있었다. 안시켰음 후회할 뻔! 😳

Torrijas con Plátano Caramelizado y Espuma de Ron
_{sweet-soaked spanish toast with caramelized bananas and rum whipped cream}

튀긴 바나나 좋아해서 시켰는데.. 물컹물컹하고 토스트도 커스터드 같이 말랑말랑~ 기대에 미치지 못했으나 맛은 있었다.

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친구와의 대화에 집중하느라 레스토랑 내부 사진을 못 찍은게 아쉽다. 😔

미슐랭 가이드라 내심 기대하고 갔는데 브런치라 그런가. 메뉴가 단촐하고 플래이팅도... 흠냥흠냥~ 그래도 스페인 음식이 궁금하다면 한번쯤은 방문해 볼 만한 곳이다.

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^{위 내용은 steemit.com 과 forhappywomen.com에서 동시에 연재되고 있습니다. 글의 저작권과 소유권은 모두 저자에게 있습니다.}

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맛집정보

Jaleo

480 7th St NW, Washington, DC 20004 미국

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[DC 맛집] Jaleo

이 글은 Tasteem 컨테스트
내가 사랑하는 브런치 카페에 참가한 글입니다.

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