Linsensuppe - taeglicheinneuesthema 167
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Linsensuppe
Nach laanger Zeit wieder ne Teilnahme, da habe ich mir ein Thema von vor rund ner Woche rausgepickt, den ich
Liebe Linsenensuppe :)))
Wohl von den meisten geschmäht, koche ich das Süppchen besonders zur kalten Jahreszeit oftmals sogar 2x die Woche in riesigen Mengen. Im 10 Liter Schnellkochtopf.
Bei mir kommen neben Linsen natürlich Zwiebeln, Kartoffeln, Karotten und Senf dazu. Manchmal mit Rotweinaufguss, manchmal mit Sojasauce zum abwürzen.
Manchmal wird ein Eintopf draus, manchmal fahre ich auch mit dem Pürrierstab durch und hechsle alles klein.
Zumeist ein bei mir vegetariisches Gericht, aber ab und an kommen auch Speck oder Würstchen dazu.
Eignet sich auch perfekt dafür portionsweise eingefroren zu werden - für die faulen Tage des Leben.
'# Mahlzeit :)))
That's where we'll be.
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Danke für das Rezept. Das hört sich an wie Erbsensuppe. Was für Farben haben die Linsen? LG 💕
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die meisten, die aus der dose sind braun, getrocknete gibt es in allen möglichen farben.
besonders gerne mag ich die in orange, die lösen sich total auf und eignen sich somit am besten für einen dicken eintopf.
meist mische ich aber mehrere Linsensorten, da ja nicht alle gleich kräftig schmecken.
LGM
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@meins0815 die grau braune kenne ich glaube die orangen mal versucht. Werde dass noch mal machen auf deine Art, danke 💕
:))) hi, @wakeupkitty ich mache dir einen schönen post wie ich das alles genau mache - kommt morgen
LGM
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@meins0815 Das ist lieb con Dir. Ich free much darauf. LG 💕
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