Canggruk Pernah Punya Sejarah.

Sejarahnya canggruek pernah jadi makanan utama ketika masa sulit di Aceh. Masa di mana DI TII berlanjut Perang Cumbok dan PKI sedang gencar-gencarnya waktu mak saya umur enam tahun.

Sagu dari kebun sendiri, dioleh oleh Nek Bunthok untuk makan siang ini.

Bulan berganti bulan beli beras di pasar Lueng putu di jatah hanya boleh dua are atau bambu sukatan. Untuk mensiasati, Abi panggilan untuk ayahnya, menitipkan pada orang lain agar tidak ketauan. Karena satu rumah hanya boleh membeli dua bambu. Tetapi beras ini tidak mencukupi makan sekeluarga sampai minggu depan. Karena pasar hanya ada hari minggu.

Sehari dijatah tiga mok untuk enam orang, untuk dua kali makan. Tidak ada cerita makan pagi, hanya ada makan menjelang siang yaitu jam 11 pagi.

Nasi langsung ditaruh dalam cupe, piring kecil yang biasa tempat lauk. Kali ini piring makan boleh disimpan rapi di dalam tong kayu tempat simpan padi.

Untungnya lauk tidak masalah, tinggal di kawasan kaki gunung Cubo dan maka dekat tambak, ikan, udang dan kerang, segala jenis hewan air mudah didapat.

Bunthok, nenek yang cekatan. Agar kau tidak lapar saat siang, jam dua telah disediakan makanan seperti canggruk.

Untuk menghentikan asam lambungmu naik karena makan sedikit, nek bunthok menyiapkan banyak menu. Menu ini dari ladangnya, gratis. Kadang pisang rebus, kadang janeng, kolak ubi less sugar karena gula tak ada, kolak pisang, kolak nangka. Maka dapatlah kau tahan lapar hingga magrib nanti.

Jika kau pernah lapar canggruk bukan makanan enak bagimu. Tapi makanan orang-orang yang rindu kampung.