Ayam bakar pedas

Alhamdulilah hari ini sy masak ayam bakar pedas yg terbuat dr bumbu yg meresap dn lngkap..cara nya ..ayam yg di cuci lalu di lumuri bumbu yg sudh di haluskan bawang putih bwang merah kmiri lada lalu ayam di bakar olesi lah kecap dn mentega secukup nya...stelah aym matang di bakar guyurilah bumbu...sperti yg sbelum nya tambhkan lah cabe merah daun salam dn lengkuas seray dn jahe secukup nya yg di tumis terlebih dahulu..