Saludos @manuelalejandro no necesariamente el que tenga poco oxigeno disuelto significa que este contaminada para llegar a esa conclusión deben conjugarse varios factores, pero esto puede ser un valor referencial, recuerda que el agua hervida como mencione en el post pierde la mayoría del oxigeno disuelto como efecto del calentamiento q sufre para hervir, y no por ello podemos decir que este contaminada, la temperatura del agua también incide en la concentración del oxígeno disuelto. En cuanto a un valor aceptable en el oxigeno disuelto en el agua para nuestro consumo es relativo. El oxígeno disuelto afecta mayormente a las formas de vida acuáticas.