Q258_普段、使いやすいスパイスを教えて下さい。
「普段、使いやすいスパイスを教えて下さい。」
というご質問。
A_回答
王道は、ブラックペッパー（黒胡椒）や唐辛子でしょうか。 和食にも洋食にも合いますし。 生姜やニンニクもスパイスの仲間ですし、使いやすいですね。 また、質問者さまがお好きかは分かりませんが、 多くの人に好まれるカレー。 カレーには、ターメリックやクミンが使われているので、 困ったときには、使えますね。「普段、使いやすいスパイスを教えて下さい。」
というご質問。
A_回答
王道は、ブラックペッパー（黒胡椒）や唐辛子でしょうか。 和食にも洋食にも合いますし。 生姜やニンニクもスパイスの仲間ですし、使いやすいですね。 また、質問者さまがお好きかは分かりませんが、 多くの人に好まれるカレー。 カレーには、ターメリックやクミンが使われているので、 困ったときには、使えますね。