Kandungan Telur

Telur kaya akan kandungan gizi yang lengkap yaitu protein, karbohidrat dan asam amino yang berguna untuk pertumbuhan. sehingga telur sangat baik di konsumsi sebagai lauk pauk selain daging dan ikan.
Telur yang biasa dikonsumsi antara lain telur yang berasal dari unggas seperti ayam, bebek, angsa dan beberapa jenis burung seperti burung unta dan burung puyuh.