~Pierna de jamón con piña glaseada EN MAPLE~

in #spanish7 years ago (edited)

Hola querido amigo de steemit hoy te vengo a mostrar una receta fácil y deliciosa espero te guste…

Ingredientes


-Pierna de jamón 1.7 kg
-2 cebollas
-Jugo de piña 3L
-Mostaza 2 cucharadas
-Jugo de piña 125ml
-Miel de maple 125ml
-Clavos de repostería

Preparación

Empecemos colocando la pierna de jamón en una olla, y luego le añadiremos las dos cebollas picadas en 4 partes cada una y los 3 litros de jugo de piña para dejar hirviendo por aproximadamente 70min a fuego lento.


Mientras tanto ponemos en otra olla pequeña las dos cucharadas de mostaza, los 125ml de jugo de piña y los 125ml de miel de maple, lo mezclamos mientras se cocina por aproximadamente 2min o 3.


Pasados los 70min sacamos nuestra pierna de jamón y le quitamos las cuerdas, y le quitaremos la piel.


Haremos cortes en líneas diagonales en nuestra pierna de jamón y adornaremos con los clavos de repostería.


Colocaremos la pierna en una bandeja envuelta con papel aluminio, agarraremos una brocha y pondremos la mezcla (glaseado) de mostaza, el jugo y la miel, sobre la pierna. Y la meteremos al horno durante 40min a 190°C, haremos una especie de rostizado y a la mitad del proceso de cocinado volveremos a colocarle el glaseado.


Listo amigos tendremos nuestra deliciosa pierna de jamón con piña glaseada en mapple :D!!



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para videos: https://www.facebook.com/bientasty/videos/927191907460300/

https://tasty.co/recipe/pineapple-maple-glazed-ham

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Hola, Yume. Me sorprendió leer el titulo de ésta receta y me aventuré a leerla. De verdad suena muy delicioso.

Lo otro que noté es que las fotos no son tuyas y tampoco has dado referencia de donde los sacaste, incluso hiciste una buena traducción del sitio del inglés al español pero el texto es el mismo. Esta actividad es considerado plagio y muchos en la comunidad de Steemit no les agrada ese tipo de actividad y algunos se toman muy en serio eso. Éste es el link donde encontré la misma información

https://tasty.co/recipe/pineapple-maple-glazed-ham

Te recomiendo editar la publicación y colocar el link de donde extrajiste la información para que al menos el dinero que recibas sea "justo". También puedes considerar anular el pago si consideras que no merece ser acreditado ya que es el copyright de otro.

Cualquier duda puedes comentarme y con gusto ayudaré.

Qué buena receta mi amiga . Eso se ve delicioso té felicito

Muchas gracias amiga!!

Yume, con flaggearme no mejora la situación. Es una recomendación para que mejores tu blog. Ya he leido otro de tus contenidos y cometes muy seguido el plagio con copy/paste y plagio indirecto. Solamente intento ayudarte para mejorar y no crear un conflicto. Conversando se puede solucionar las cosas y al mismo tiempo todos salimos beneficiados. Saludos.

Gracias por tomar en cuenta mi consejo. Para acomodar detallitos, deberías colocar el link como fuente de información, así los lectores lo tomarán en cuenta.

Saludos @yume1, esa receta lo que da es hambre jajajaja saludos

@yume1, esa pierna de jamón se ve tentadora... Saludos Un Abrazo

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