DELICIOSA RECETA !!! BRAZO GITANO "RECOMENDADA"
Hola a toda mi querida familia de STEEMIT, en este día maravilloso quiero compartir con ustedes una receta muy conocida y deliciosa, que quizá muchos la han realizado y degustado. Les muestro una forma fácil de preparar esta receta.
Ingredientes
2 latas de leche condesada
6 huevos
6 cucharadas de harina leudante
4 cucharada de azucar
1 toque de vainilla.
Modo de preparación
Batir las claras a punto de suspiros, agregue intercalando el azúcar y las yemas en forma envolvente, preferiblemente con una cuchara de madera y añadimos la harina. Debemos tener una bandeja refractaria previamente preparada enmantequillada, luego colocamos papel encerado y la mezcla realizada anteriormente.
Colocarla al horno durante unos 15 minutos a 400° (hasta que se dore un poco)
Preparación del relleno
Montamos al fuego una olla con las dos latas de leche condesada, revolviendo hasta que esta espese. Sacamos nuestra bandeja y sobre un paño húmedo cubierto de un papel encerado volteamos la preparación y vamos enrollando y rociando con nevazucar y decorando a tu gusto ya sea con frutas, crema, galletas o guindas.
Espero les haya gustado la receta de este maravilloso postre
ahora solo queda ponerlo en practica y degustarlo!
Bendiciones para todos.
ahora solo queda ponerlo en practica y degustarlo!
Bendiciones para todos.
hola amiga espero que estes bien, gracias por compartir esta receta con nosotros, se ve muy deliciosa, SALUDOS...!!!
Me alegra que te haya gustado, espero la pongas en practica.
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