Navidades sin hallacas no son navidades!

Navidad en familia

como pueden ver mi sobrino ha esperado por su hallaca de tradición navideña,

paso un día lleno de entusiasmo con los preparativos de las hallacas para la cena navideña.

Como se realizaron las hallacas para la cena de navidad:

1.- El primer paso fue la preparación del guiso que va aportar las proteínas de una dieta a base de 3000 kilo-calorías para la cena navideña.

     - El guiso fue realizado con un cruce de carne y pollo.

2.- Luego se preparó la masa de maíz para lo que será la cobertura del guiso y el aporte de carbohidratos de una dieta balanceada.

3.- Se prepara una ensalada de pollo.

4.- La cena se acompaño con un delicioso pan de jamón.

El mes de diciembre fue un hermoso y prospero período en el que se compartió junto a la familia y amistades. Es un mes en el que la felicidad se hace presente y los recuerdos nos inundan del ambiente espiritual, donde la armonía se manifiesta en todos los momentos de reunión.

Feliz año nuevo..!