Arepitas de plátano- Modo de preparación I -3 Ingredientes
¡Bienvenidos a otro post de SecretosVenezuela!
En esta oportunidad continuo con la sesión ‘’recetas’’ del blog, y me encuentro muy emocionada de compartir con ustedes esta receta, hoy les traigo unas arepas de plátano maduro, como lo ven en el titulo es modo de preparación I, hay varias maneras de prepararlas e iré actualizando poco a poco hasta completarlas todas, ¡CLARO QUE AUN SEGUIMOS CON NUESTRAS RECETAS DE 3 INGREDIENTES! Para facilitar la cocina un poco ¿No creen? Sin más preámbulos para esta receta necesitaran:
Ingredientes:
-2 Plátanos.
-1 taza maicena americana.
-1 cucharadita, sal o azúcar
Preparación:
- Tomaremos ambos plátanos, les quitaremos la piel picaremos en raciones del tamaño que gusten y los colocaremos a sancochar hasta que estén bien blanditos, retiramos del fuego:
2.Dejamos que se enfríen y luego con la ayuda de un tenedor los haremos puré, al tener esté listo agregaremos 1 taza de maicena, y sal o azúcar:
- Amasamos arduamente e iremos agregando agua como gusten en mi caso solo agregue pequeñas cantidades de agua de manera constante hasta que la masa estuviera suave , separamos la masa en bolitas , yo hice 5 bolitas:
4.Hacemos la respectiva forma de nuestra arepa y pueden asarla o freírla, en mi caso yo frei 3 y ase 2 de ellas para presentarles como quedan:
TIPS: Pueden rociar aceite en sus manos para facilitar el amasar, coloco opcional el agregar sal o azúcar porque el plátano maduro es dulce si agregan sal tendrá un sabor bastante bueno y si agregan azúcar les saldrán unas arepitas dulces ¡deliciosas! Las dejo a la opción de mis seguidores, las arepas que pueden observar en la foto, las fritas son dulces, las asadas tienen sal, y la cantidad de agua depende de su gusto también, algunos nos gustan las arepitas súper suaves y a otro más ‘’fuertes’’ ¡Espero y disfruten de sus arepas! ¡Nos leemos muy pronto!
Eso se ve y es muy rico, yo lo hago diferente los platanos despues de asados los rayo o muelo y luego lo que sigue ummm ricos.
Oh , gracias por tu aporte, nunca lo habia intentado de esa forma, debe facilitar mucho mas la receta, saludos
Quedó muy bien esa arepa. Me encantó la explicación, gracias por compartir. Saludos.
Gracias a usted por leerme, ¡Saludos!
Me encanta, son muy buenas yo las he hecho también. Saludos.
Riquisimas la verdad, gracias por comentar, un saludo
ñaaaaaami esto se ve genial!!!!
Y lo es, gracias por leer!
Lo voy a hacer , se ve buenisimo.
¡Si puedes publicar tus resultados seria super! Gracias por el comentario, saludos
me dio fue hambre
Jajaja, saludos
Que fina esa receta. justo ahora que se me acabo la harina Pan jaja. saludos. tienes mi voto. te invito a pasar por mi blog
¡Claro que pasare por alla! creo que aparecio en el momento justo jajaj, saludos
Maravillosa y exquisita receta!!! Felicidades estare al pendiente de tus proximas publicaciones
Muchísimas gracias! Significa mucho para mi tu comentario.
Probaré hacerme una arepita así :3 gracias por compartir @vivirenvenezuela
Gracias a ti por leer, espero y puedas disfrutarlas como yo :)
En estos momentos, en venezuela se ha desarrollado la creatividad. Mi madre hace algo parecido, cambiando el plátano por auyama, que tambień le da un toque dulce a la arepa... Muy rico
Saludos!
La creatividad y las ganas de salir adelante amiga, ¡Descubriste una de mis próximas recetas! Jajaja , Saludos!!