4 tips para la cocina

in #spanish7 years ago

Aquí les traigo unos pequeños tips para cuando vayan a cocinar...

1. ¿Cómo limpiar las ollas después de haber cocinado?

Para regresarle el brillo y su toque cromado se debe lavar con agua y vinagre, esta se puede dejar remojando toda la noche.


Fuente: https://www.mundoremedios.com/ollas-limpias/

2. Es hora de deshacerte de ese olor desagradable de comida que se queda en tus manos después de cocinar.

¿Les pasa que después de cocinar y realizar ese exquisito plato las manos les quedan con olor a cebolla o algún otro vegetal? Aquí les traigo una sencilla solución: utiliza limón y bicarbonato de sodio. Solo tienes que frotar las dos sustancias en tus manos y luego lavar con abundante agua.


Fuente: https://manoslimpias.es/

3. ¿Cómo quitarle el cascarón a los huevos cocidos fácilmente?

Si te fastidia tener que quitarle el cascarón a los huevos cocidos o "sancochados" solo tienes que agregar al agua hirviendo un poco de bicarbonato. Este químico penetra la cascara y facilita que se despegue de la clara del huevo.


Fuente: https://www.cocinavital.mx/blog-de-cocina/sin-categoria/como-pelar-huevos-cocidos

4. No llores picando cebolla.


Fuente: http://www.laprensa.hn/guiamedica/temas/1088104-418/la-raz%C3%B3n-por-la-que-cortar-cebolla-le-hace-llorar

Lo primero que debes hacer para evitar las incómodas lágrimas al picar cebolla es ponerla a reposar en agua, para que los gases que emanan de ella (que son los mismos que te hacen llorar) no salgan a la superficie. Luego, procura utilizar un buen cuchillo para hacer los cortes correctamente y no maltratar la cebolla.

Eso es todo por hoy. Espero que les sean útiles estos breves tips que aprendí en la cocina.!

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