Cómo hacer pan de Elote

in #spanish5 years ago

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Ingredientes:
4 mazorcas
4 huevos
Dos barritas de mantequilla
Dos cucharadas de royal
Una taza de harina de arroz (puedes usar harina normal o de pancakes)
Una lata de lecherita / leche condensada

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Derretir las dos barritas de mantequilla para incorporarlas en la mezcla

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Echar los ingredientes a la licuadora; de preferencia echar todos los líquidos abajo para que no sea difícil licuar (yo tuve que hacer dos licuadoras porque mi licuadora es pequeña)

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Ya en la licuadora mezclar bien hasta que se forme nuestra pasta

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Engrasar con aceite o manteca un recipiente y enharinarlo

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Vaciar la mezcla

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Meterla al horno durante 200 grados por 40 minutos

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Listo, a disfrutar!

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