Galletas con chispas de chocolate: Receta

Hola queidos amigos de steemit, hoy quiero compartir con ustedes la receta una galletas que me encantan. ¡¡Mmm.... el postres al que nadie puede resistirse!!

Galletas con chispas de chocolate

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Ingredientes:

• 1 huevo
• 25g de mantequilla
• 1 taza de azucar
• 1 1/2 de harina de trigo leudante
• 1 pizca de sal
• 1 taza de chispas de chocolate

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preparacion:

Precalienta el horno a 180℃.
Bate el huevo con el azucar hasta lograr una consistencia espumosa y espesa.
Derrite la mantequilla y añadela a la mezcla del huevo y mezcla para que se incorpore.
Agrega la harina , la sal, y las chispas de chocolate, y mezcla hasta lograr una masa homogenea.
En una bandeja para horno forra el fondo con papel encerado, o en su defecto cubre con mantequilla y harina. Coloca porciones de la masa con ayuda de una cucharilla dando la forma deseada; luego lleva al horno, de 10 a 12 minutos.
Retira la bandeja del horno, y dejalas enfriar.
¡Y disfruta de estas deliciosas galletas con un rico vaso de leche!

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