LA PARCHITA.

Feliz inicio de semana tengan mis apreciados y queridos lectores, hoy les mostrare en este bendecido inicio de se mana una hermosa planta frutal que crece en forma de enredadera en nuestros hogares, se trata de la PARCHITA o también conocida en otras latitudes como MARACUYÁ.

La que hoy les presento, se encuentra cultivada en la casa de mi tío Antonio quien además de sembrarla con fines de dar sombra a la casa debido a que hace una gran cortina protectora de los rayos del sol, que a su vez mantiene mucho más fresca la casa, fue sembrada con el propósito de generar una fuente de empleo e ingreso extra de manera informal por medio de una pequeña fábrica familiar con derivados de este rico fruto, donde se pueden adquirir:

1. Los frutos directamente para ser vendidos por kilogramos.
2. Concentrados de la misma o pulpa de la fruta.
3. Helados.
4. Diferentes dulces y tortas que cuentan con esta fruta como principal ingrediente.
5. También se venden las plastas listas para trasplantar.

Cuando van a ser trasplantadas, es importante que preparemos un tendedero donde ellas se puedan extender, dicho tendedero debe ser alto para que así no se arrastre por el suelo debido a que la humedad daña la planta, el que quede aéreo facilita la limpieza d la planta y la recolección del fruto.

Espero lo disfruten, saludos fraternales.