EL TOTUMO O TAPARO.
Feliz inicio del fin de semana tengan todos mis apreciados lectores, en días pasados caminando por la naturaleza, a las costas de un rio me encontré con esta hermosa planta que por estos lares le conocemos como el totumo o taparo.
Es un árbol que genera gran sombra como madera para usar como leña después de madura, pero lo que más sorprende de ella es el fruto esférico similar a un balón de futbol que nace de ella colgando de una especie de vástago o bejuco sumamente duro.
Este fruto cuando ya está maduro, le podemos dar varias utilidades tanto en la cocina como en el arte, podemos partirlo a la mitad y sacar su corteza interior de la cual en algunos lugares del país es usada para realizar sueros y picantes de TOTUMO, con su cascara o concha exterior podemos limpiar muy bien y nos puede servir recordando a nuestros antepasados como utensilio de cocina haciendo platos, vasos y cubiertos, en el arte podemos dibujar sobre su corteza exterior bonitas pinturas.
Espero lo disfruten amigos, saludos fraternales.
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