Arroz suelto a mi estilo

in #spanish7 years ago
Hola amigos no he podido publicar tan seguido como quisiera, porque se robaron el cable cantv, que da para la urbanización donde vivo. Pero lejos de desmotivarme estoy cada díamás entusiasmada de poder compartir un pedacito de mídía a día con ustedes en esta maravillosa red social. Así que a sonreír que la vida es una sola para vivir entre quejas. Hoy quiero enseñarle mi manera de hacer arroz. Antes era un desastre, intente hacerlo hasta como la pasta, es decir colándola y muchas veces me quedo incomible, pero un buen día un amigo me enseño hacerlo y desde ese momento él se ganó el cielo (risas).

Ingredientes

  • 1 Taza de arroz.
  • 2 ½ de agua.
  • 2 cucharadas de aliños que sean de tu gusto (yo siempre tengo licuado en la nevera cebolla, cebollín y pimentón que fue lo que use para esta receta).
  • 2 cucharadas de aceite, o mantequilla.
    • sal (al gusto).

Preparación

Coloque la sartén con el aceite los aliños y la sal al gusto (sofreírlo durante unos 4 minutos a fuego bajo). Agregar la taza de arroz, sofreír durante aproximadamente 5 minutos revolviendo constantemente. Agregar 2 tazas de agua revolver y tapar. Es importante revolver en varias ocasiones para que cocine de forma pareja. Estar pendiente al secarse si aún queda un poco crudo agregar un poquito de agua, no más de dos dedos de agua esparciéndolo de forma pareja por toda la sartén. Dejar secar y luego que este seco bajar del fuego. Listo tienes un rico arroz suelto y delicioso para compartir con tus seres queridos. Puedes acompañarlo con granos, carne, pollo o pescado.


Gracias por leerme, si te gusto deja tu comentario y hasta el próximo post.

fotografías y texto de mi autoría.

Sort:  

Mi querido amigo, esta receta es muy simple, pero muchas personas no saben cómo hacerlo. Realmente lo felicito por la valentía y la buena voluntad de cocinar, preparar comidas para usted y sus seres queridos.
Cocino, cocino platos salados y dulces para mí, mi familia y amigos en el trabajo. Muchas veces probé y admiré los sabores de mi comida. A menudo puedes ver mis recetas en mi perfil. Aquí puede ver los momentos en que necesita una nueva receta.
P.S:
Los quiero a todos muy bien y continuamente mejorando, trate de hacer su comida favorita de muchas maneras para alcanzar la perfección. Relájese en su imaginación y comience a explorar, mezclando sus sabores y aromas.





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Te queda excelente el arroz.

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