Bueno, realmente la leche era de esos alimentos que eran venenosos para los seres humanos, los griegos fueron los que comenzaron a "acostumbrar" el cuerpo a tolerar la leche de vaca, creando el yogurt que si lo podían comer y esto hizo que una gran parte de la población pudiera consumirla, por esto se le llama yogurt griego. Pero sin embargo, aún hoy en día hay un gran porcentaje de la población que no puede consumirla, más que nada por problemas estomacales, son minoría a los que no les hace ningún efecto. Yo soy intolerante a la lactosa, si he probado distintos tipos de leche, pero no tienen realmente el mismo sabor...