La comida: La mejor parte de trabajar costa afuera!
El hospedaje, alimentación, recreación y salud son servicios que las empresas deben proveer a los trabajadores de las plataformas y unidades de perforación costa afuera, ya que por la naturaleza del trabajo se debe permanecer por largos periodos en el mar.
La calidad del servicio de alimentación definitivamente es uno de los puntos positivos cuando estamos aislados por tanto tiempo en estas unidades, ya que la comida servida en alta mar es a menudo comparable con la de restaurantes de calidad. Quienes han tenido la experiencia de trabajar en alguna unidad costa afuera saben de lo que hablo.
A continuación les muestro al responsable de que todos aumentemos unas libras de más durante nuestra guardia en el mar.
De aquí en adelante pueden ver algunas de las delicias con las cuales el chef complace los gustos y costumbres alimentarias de un equipo de trabajo formado por personas de diferentes culturas.
Mi parte favorita... el postre!
Trabajar costa afuera es una labor difícil que normalmente implica tener que pasar desde una semana hasta meses en el mar, lejos de tu familia y amigos. Pero también es una oportunidad de hacer nuevos y grandes amigos que pasan a ser como una familia.
En la siguiente foto estoy con el chef más consentidor de todos, el que cumple todos esos antojos y me envía meriendas hasta la oficina porque sabe que adoro los dulces...
Saludos, nos leemos pronto.