Artículo De Experiencia Comunitaria.EDUCACIÓN Y ASISTENCIA NUTRICIONAL A LAS MADRES DEL CLUB DE LACTANCIA MATERNA DEL AMBULATORURBANO TIPO II “CERRITOS BLANCOS”

() MORENO ESPINOZA ADRIANA (*) GONZALEZ DE PARRA MERCEDES
RESUMEN
La lactancia materna es el mejor alimento de los niños por lo que debe ser exclusiva desde el nacimiento hasta los 6 meses de edad y complementaria hasta los 2 años de edad, la leche de la madre tiene un impacto beneficioso además en aspectos psicológicos, sociales, y medioambientales; debido a esto es importante que las madres que amamantan reciban una alimentación balanceada; por lo que se realizó la intervención educativa con la finalidad de actuar sobre el Grupo de Madres que asiste al Club de Lactancia Materna del Ambulatorio Urbano tipo II Cerritos Blancos para mejorar los conocimientos sobre la lactancia materna, propiciando un aprendizaje en el área Nutricional, modificando hábitos alimentarios que afectan el desarrollo exitoso de la lactancia; a través de talleres sobre una adecuada nutrición, Así mismo educación nutricional desde el inicio de la alimentación complementaria en el lactante de acuerdo a la edad. hasta la atención en consulta Nutricional asistiendo tanto a las madres como a los lactantes evaluando el estado nutricional a través de la Evaluación antropométrica y el Instrumentos de Frecuencia de Consumo y Recordatorio de 24 Horas. Por lo que se evidencio el cese de incidencias tanto en madres como en lactantes desde Estreñimiento, anemia, alergias alimentarias, reflujo, meteorismo, desnutrición leve en lactante prematuro, dicha intervención permitió una guía a la madre primeriza en materia nutricional incluyendo sustitutos de alimentos, recetas y recomendaciones nutricionales, facilitando de este manera cubrir los requerimientos y balancear el gasto energético de la madre y su hijo.

Lactancia Materna Exclusiva (LME) es el tipo de lactancia que se ofrece exclusivamente del seno materno para alimentar a los neonatos sin agregar ningún otro tipo de alimentación. De acuerdo a la Organización Mundial de la Salud (OMS). La lactancia materna se debe suministrar como el único alimento hasta los 6 meses de vida del niño/a, ya que contribuye de forma eficaz a su desarrollo físico, intelectual y social por lo que el niño alimentado al pecho es el modelo de referencia que hay que seguir para evaluar el crecimiento, desarrollo y estado de salud de los niños, la leche de la madre tiene un impacto beneficioso además en aspectos psicológicos, sociales, y medioambientales.9 Resultan innegables los múltiples beneficios que genera la lactancia materna para el desarrollo integral del niño, y de hecho, algunos de ellos ampliamente reconocidos por la mayoría de los padres como son los relativos al fortalecimiento del sistema inmune.10,11 Considerando que la promoción de la lactancia materna o natural es una estrategia básica para el control de la morbilidad y mortalidad infantil debido a esto importante que las madres que amamantan reciban una alimentación variada y balanceada ya que a pesar de que el cuerpo de la madre intenta tomar todos los nutrientes para generar leche , lo cierto es que si la alimentación de la madre es deficiente y no se da de forma balanceada , entonces llegara un momento en que las reservas de cagas nutritivas se terminen y la leche materna baje su calidad.
A pesar de la importancia de la lactancia materna exclusiva (LME), por sus beneficios para el binomio madre/hijo la prevalencia a nivel mundial de LME es menor al 40% en niños menores de 6 meses Es por esto que la OMS, UNICEF y la Organización Panamericana de la Salud (OPS) han realizado una serie de esfuerzos con la finalidad de promover la lactancia 2,3.
En caso de las madres que no se alimentan correctamente, no solo los lactantes se verán afectados, sino que su propia salud estará en riesgo lo cual puede generar algún tipo de anemia en la madre debido a que sus reservas de hiero han ido disminuyendo.
Por todo lo anteriormente expuesto es que se realizó la intervención educativa con la finalidad de actuar sobre el Grupo de Madres que asiste al Club de Lactancia Materna del Ambulatorio Urbano tipo II Cerritos Blancos, Dicha intervención tiene como objetivo mejorar los conocimientos sobre la lactancia materna, propiciando un aprendizaje en el área alimentaria y Nutricional, modificando hábitos alimentarios que afectan el desarrollo exitoso de la lactancia; En tal sentido se inicio la Intervención en Educación Nutricional con Talleres de Alimentación complementaria desde los 6 hasta los 12 meses, Planificación alimentaria, Frecuencia de Consumo y Sustitutos de los alimentos, Dietoterapia para la madre según patología diagnosticada.
Al finalizar cada Taller se atiendo tanto a la Madre como al lactante en Consulta Nutricional se Evaluó el estado nutricional de ambos desde la Evaluación antropométrica: Peso, Talla, Circunferencia Cefálica, Circunferencia Abdominal, Peso/ edad, Peso/ Talla, Talla/ Edad . Se practico el Instrumentos de Frecuencia de Consumo y Recordatorio de 24 Horas para evaluar los Hábitos alimenticios así como aspectos Clínicos desde Antecedentes Patológicos post y pre gestacional , Antecedentes Familiarias, Psicosociales y Biológicos.
Durante el Primer año de Educación y Asistencia Nutricional que para cada Club de Lactancia Materna culmina al graduarse el lactante en el momento que cumple los 6 meses , se evidencio la mejoría en la disminución e incluso cese de incidencias tanto en madres como en lactantes desde Estreñimiento, anemia, alergias alimentarias , reflujo, meteorismo, desnutrición leve en prematuro, a medida que se planifico la alimentación del lactante mayor en adelante complementado con la alimentación desde un Plan de Menú , con intervalos de horarios, 3 comidas principales y 3 meriendas permitió una guía a la madre primeriza en materia alimentaria y nutricional; incluyendo sustitutos de alimentos, recetas y recomendaciones nutricionales que permitieron cubrir los requerimientos y balancear el gasto energético de la ,madre y su hijo.
Al insertar nuevos hábitos alimentarios permite mejorar el estado nutricional no solo de la madre y su bebe sino también de todo el grupo Familiar , ya que al incorporar nuevos alimentos con preparaciones diferentes evita la perdida de hortalizas e incluso tubérculos que se desaprovechan anualmente por su bajo consumo en la población .Se induce a la corresponsabilidad Social y Educativa en donde la comunidad aledaña al Ambulatorio Cerrito Blanco Urbano II sea participe en la vigilancia , Promoción de la Lactancia Materna así como en seguridad alimentaria ; incorporando mas Tubérculos , Frutas y Vegetales y moderando el consumo de Productos procesados que en su mayoría son carbohidratos refinados siendo estos los que conlleva a patologías recurrentes en la comunidad como Diabetes Mellitus tipo 2, Hipertensión arterial , Resistencia a la Insulina , Sobrepeso y Obesidad infantil.
Dicha Experiencia busca incluso disminuir las muertes maternas involucrando a las mujeres Embarazadas con o sin riesgo en la Consulta Nutricional para posterior inscribirla en el Club de lactancia Materna en pro de Fomentar la Lactancia Materna tanto la Exclusiva como la Complementaria en el crecimiento del lactante en las mujeres cercanas de su grupo familiar a fin de lograr enfatizar la relevancia en Técnicas de amamantamiento, almacenamiento y control nutricional, abarcando sustitutos de alimentos de cada grupo de alimenticio desde Carbohidratos , Proteínas , Lípidos, Vitaminas y Minerales con combinaciones idóneas para fortalecer el sistema inmunológico de la madre y del lactante y de esta forma evitar nuevas patológicas que puedan obstaculizar el desarrollo y crecimiento del niño o niña a futuro, por lo cual es de vital importancia atender a la madre y a su bebé lo antes posible al nacimiento niño dichos talleres se concluyen con la graduación de grupos de 15 a 21 lactantes en Ambulatorio Urbano Tipo II Cerritos Blancos dos veces al año.

La lactancia materna es el mejor alimento de los niños por lo que debe ser exclusiva desde el nacimiento hasta los 6 meses de edad y complementaria hasta los 2 años de edad, la leche de la madre tiene un impacto beneficioso además en aspectos psicológicos, sociales, y medioambientales; debido a esto es importante que las madres que amamantan reciban una alimentación balanceada; por lo que se realizó la intervención educativa con la finalidad de actuar sobre el Grupo de Madres que asiste al Club de Lactancia Materna del Ambulatorio Urbano tipo II Cerritos Blancos para mejorar los conocimientos sobre la lactancia materna, propiciando un aprendizaje en el área Nutricional, modificando hábitos alimentarios que afectan el desarrollo exitoso de la lactancia; a través de talleres sobre una adecuada nutrición, Así mismo educación nutricional desde el inicio de la alimentación complementaria en el lactante de acuerdo a la edad. hasta la atención en consulta Nutricional asistiendo tanto a las madres como a los lactantes evaluando el estado nutricional a través de la Evaluación antropométrica y el Instrumentos de Frecuencia de Consumo y Recordatorio de 24 Horas. Por lo que se evidencio el cese de incidencias tanto en madres como en lactantes desde Estreñimiento, anemia, alergias alimentarias, reflujo, meteorismo, desnutrición leve en lactante prematuro, dicha intervención permitió una guía a la madre primeriza en materia nutricional incluyendo sustitutos de alimentos, recetas y recomendaciones nutricionales, facilitando de este manera cubrir los requerimientos y balancear el gasto energético de la madre y su hijo.

Lactancia Materna Exclusiva (LME) es el tipo de lactancia que se ofrece exclusivamente del seno materno para alimentar a los neonatos sin agregar ningún otro tipo de alimentación. De acuerdo a la Organización Mundial de la Salud (OMS). La lactancia materna se debe suministrar como el único alimento hasta los 6 meses de vida del niño/a, ya que contribuye de forma eficaz a su desarrollo físico, intelectual y social por lo que el niño alimentado al pecho es el modelo de referencia que hay que seguir para evaluar el crecimiento, desarrollo y estado de salud de los niños, la leche de la madre tiene un impacto beneficioso además en aspectos psicológicos, sociales, y medioambientales.9 Resultan innegables los múltiples beneficios que genera la lactancia materna para el desarrollo integral del niño, y de hecho, algunos de ellos ampliamente reconocidos por la mayoría de los padres como son los relativos al fortalecimiento del sistema inmune.10,11 Considerando que la promoción de la lactancia materna o natural es una estrategia básica para el control de la morbilidad y mortalidad infantil debido a esto importante que las madres que amamantan reciban una alimentación variada y balanceada ya que a pesar de que el cuerpo de la madre intenta tomar todos los nutrientes para generar leche , lo cierto es que si la alimentación de la madre es deficiente y no se da de forma balanceada , entonces llegara un momento en que las reservas de cagas nutritivas se terminen y la leche materna baje su calidad.
A pesar de la importancia de la lactancia materna exclusiva (LME), por sus beneficios para el binomio madre/hijo la prevalencia a nivel mundial de LME es menor al 40% en niños menores de 6 meses Es por esto que la OMS, UNICEF y la Organización Panamericana de la Salud (OPS) han realizado una serie de esfuerzos con la finalidad de promover la lactancia 2,3.
En caso de las madres que no se alimentan correctamente, no solo los lactantes se verán afectados, sino que su propia salud estará en riesgo lo cual puede generar algún tipo de anemia en la madre debido a que sus reservas de hiero han ido disminuyendo.
Por todo lo anteriormente expuesto es que se realizó la intervención educativa con la finalidad de actuar sobre el Grupo de Madres que asiste al Club de Lactancia Materna del Ambulatorio Urbano tipo II Cerritos Blancos, Dicha intervención tiene como objetivo mejorar los conocimientos sobre la lactancia materna, propiciando un aprendizaje en el área alimentaria y Nutricional, modificando hábitos alimentarios que afectan el desarrollo exitoso de la lactancia; En tal sentido se inicio la Intervención en Educación Nutricional con Talleres de Alimentación complementaria desde los 6 hasta los 12 meses, Planificación alimentaria, Frecuencia de Consumo y Sustitutos de los alimentos, Dietoterapia para la madre según patología diagnosticada.
Al finalizar cada Taller se atiendo tanto a la Madre como al lactante en Consulta Nutricional se Evaluó el estado nutricional de ambos desde la Evaluación antropométrica: Peso, Talla, Circunferencia Cefálica, Circunferencia Abdominal, Peso/ edad, Peso/ Talla, Talla/ Edad . Se practico el Instrumentos de Frecuencia de Consumo y Recordatorio de 24 Horas para evaluar los Hábitos alimenticios así como aspectos Clínicos desde Antecedentes Patológicos post y pre gestacional , Antecedentes Familiarias, Psicosociales y Biológicos.
Durante el Primer año de Educación y Asistencia Nutricional que para cada Club de Lactancia Materna culmina al graduarse el lactante en el momento que cumple los 6 meses , se evidencio la mejoría en la disminución e incluso cese de incidencias tanto en madres como en lactantes desde Estreñimiento, anemia, alergias alimentarias , reflujo, meteorismo, desnutrición leve en prematuro, a medida que se planifico la alimentación del lactante mayor en adelante complementado con la alimentación desde un Plan de Menú , con intervalos de horarios, 3 comidas principales y 3 meriendas permitió una guía a la madre primeriza en materia alimentaria y nutricional; incluyendo sustitutos de alimentos, recetas y recomendaciones nutricionales que permitieron cubrir los requerimientos y balancear el gasto energético de la ,madre y su hijo.
Al insertar nuevos hábitos alimentarios permite mejorar el estado nutricional no solo de la madre y su bebe sino también de todo el grupo Familiar , ya que al incorporar nuevos alimentos con preparaciones diferentes evita la perdida de hortalizas e incluso tubérculos que se desaprovechan anualmente por su bajo consumo en la población .Se induce a la corresponsabilidad Social y Educativa en donde la comunidad aledaña al Ambulatorio Cerrito Blanco Urbano II sea participe en la vigilancia , Promoción de la Lactancia Materna así como en seguridad alimentaria ; incorporando mas Tubérculos , Frutas y Vegetales y moderando el consumo de Productos procesados que en su mayoría son carbohidratos refinados siendo estos los que conlleva a patologías recurrentes en la comunidad como Diabetes Mellitus tipo 2, Hipertensión arterial , Resistencia a la Insulina , Sobrepeso y Obesidad infantil.
Dicha Experiencia busca incluso disminuir las muertes maternas involucrando a las mujeres Embarazadas con o sin riesgo en la Consulta Nutricional para posterior inscribirla en el Club de lactancia Materna en pro de Fomentar la Lactancia Materna tanto la Exclusiva como la Complementaria en el crecimiento del lactante en las mujeres cercanas de su grupo familiar a fin de lograr enfatizar la relevancia en Técnicas de amamantamiento, almacenamiento y control nutricional, abarcando sustitutos de alimentos de cada grupo de alimenticio desde Carbohidratos , Proteínas , Lípidos, Vitaminas y Minerales con combinaciones idóneas para fortalecer el sistema inmunológico de la madre y del lactante y de esta forma evitar nuevas patológicas que puedan obstaculizar el desarrollo y crecimiento del niño o niña a futuro, por lo cual es de vital importancia atender a la madre y a su bebé lo antes posible al nacimiento niño dichos talleres se concluyen con la graduación de grupos de 15 a 21 lactantes en Ambulatorio Urbano Tipo II Cerritos Blancos dos veces al año.
REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS

1. Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia, (UNICEF), Lactancia Materna, citado el 09 de abril de 2012, disponible en http://www.unicef.cl/lactancia/. [Consultado el 20. 06. 2017]
2. Organización Mundial de la Salud (OMS), La alimentación del lactante y del niño pequeño. Citado el 17 de agosto de 2011. Disponible en:http://www.whqlibdoc.who.int/publications/2010/9789275330944_spa.pdf
   [Consultado el 20.06.2017]
3. Campo CJ. Los componentes inmunológicos de la leche humana y su efecto sobre el desarrollo inmune en los lactantes. J Nutr 2005; 135: 1-4 4. Grau PMD. Morbilidad en el Lactante de seis meses y su relación con la alimentación. Rev Cubana Pediatría 2005; 77(1):1