Buenas noches comunidad , un placer y gusto encontrarnos nuevamente en este post educativo. Continuando con la publicación anterior (link), seguimos explicando las propiedades y principios fundamentales que rigen los principios de la refrigeración, entre los cuales podemos mencionar:

Materia y moléculas,

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La materia es todo aquello que posea masa y tenga un volumen definido. Está compuesta de moléculas, las cuales son sus partículas más estables y pequeñas en las cuales pueden ser subdivididas y preservar su identidad. Como ejemplo un gramo de agua (H2O) puede ser dividido en moléculas individuales y cada molécula sera de agua igualmente. Por otra parte las moléculas están compuestas por átomos. En el ejemplo anterior, la molécula de agua (H2O) esta integrada por dos átomos de Hidrógeno (H) y uno de Oxigeno (O).

Fuente

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Trabajo.

Esta definido como el producto de la Fuerza aplicada a un cuerpo y su desplazamiento en esa misma dirección ocasionado por dicha fuerza.

Fuente

W ( trabajo)= F (Fuerza)x D (Distancia).
Unidad de medición en el sistema internacional (SI)=Newton x metro= Joule (J).

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Potencia.

Fuente

Esta definida como la cantidad de trabajo efectuado por unidad de tiempo. Su unidad de medición en el SI es el Vatio.

W(vatio)= Newton x metro/ sg=J/sg.
Generalmente en los sistemas de refrigeración utilizamos el caballo de fuerza (HP), que proviene de la abreviación en ingles de Horse Power, este equivale a 745,7 W
1HP=745,7 W

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Energía.

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Es el término o propiedad de mayor importancia. Es un concepto abstracto que surgió de la necesidad que tuvieron los físicos de identificar cuales propiedades de un cuerpo se conservan cuando este sufre una transformación. En forma general la energía es definida como la capacidad que posee un cuerpo de producir trabajo. Su unidad de medición en el SI es el Joule (J). Un cuerpo puede poseer Energía externa y Energía Interna.
La Energía externa de cuerpo es la suma de su Energía cinética y su Energía potencial.

Energía Cinética.

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Es la energía relacionada a los cuerpos que están en movimiento. Su cantidad es función de la masa del cuerpo por su velocidad.

Energía cinetica= 1/2 Masax(Velocidad)^2.
Unidad SI=Kgxmts^2/sg^2= Nxm= J.

Energía Potencial.

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Es la energía que posee un cuerpo en relación a su posición o configuración. Esta definida mayoritariamente como:

Energía Potencial gravitatoria= masa (kg) x gravedad (mts/sg^2)x altura (mts)= J.
La altura es determinada de acuerdo a un punto de referencia previamente acordado.
Estimados lectores, con el firme objetivo que analicen, interpreten y pregunten cualquier interrogante sobre estos conceptos, culminaremos esta publicación por el día de hoy. Recuerden que entender cada uno de estos, nos proporcionará las bases teóricas para poder interpretar el mundo de los sistemas de refrigeración.
En el próximo post introduciremos el concepto de temperatura y su instrumento de medición,para luego lograr definir la energía interna de un cuerpo. Adicionalmente conversaremos sobre la primera ley de la termodinámica y el concepto de calor. Muchísimas Gracias por su atención...

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