Introduciendo la Biotecnología en Steemit - Tópicos biotecnológicos explicados de forma simple

Hola gente de Steemit! Os traigo Biotecnología!.. o más bien conocimiento sobre biotecnología. Aun así, BIOTECNOLOGÍA – con voz grave acompañada de tambores.

Dejadme haceros unas pocas preguntas: Si digo glucosa, lípido y proteína, vosotros pensáis en una dieta equilibrada. Si digo ADN, sabéis que es algo importante pero no que es exactamente. Si insisto con OGM (organismos modificados genéticamente) os ponéis en modo crítico. ¿Energías renovables? Paneles solares. ¿Vacunas? Protección contra…algo. ¿Evolución? De monos a humanos. ¿Y si finalmente digo Biotecnología? Probablemente estéis pensando en la creación de virus mortals y en la clonación de ovejas, pero de hecho la biotecnología está relacionada con todos los tópicos que acabo de mencionar y muchos más. Yogures, cerveza, antibióticos, cosméticos, purificación del agua, nanotecnología, detección de enfermedades, cáncer…

Mi humilde opinión (quizás no siempre tan humilde pero lo intento) es que la mayoría de gente deja de aprender sobre biología demasiado pronto. El resultado es que sus opiniones sobre temas controversiales como OGM, vacunas o antibióticos puede ser fácilmente manipulada por los medios de comunicación.

Por ejemplo, he visto anuncions de TV anunciando productos cosméticos para la piel con ADN de caracol. QUÉ? Sí, AND de caracol. Mi objetivo es que todo el mundo sea capaz de entender porqué esto es la tontería más grande del mundo.

La presencia de bio-productos en el mercada ha ido creciendo exponencialmente des de 1950 y la mayoría de la gente no se ha dado cuenta. Por eso creo que es muy importante que la gente tenga un buen nivel de conocimiento en biotecnología, para que pueda entender su impacto en los productos o el impacto que nosotros tenemos en el mundo.

Mi objetivo es empezar un blog que ayude a la gente a aprender biología básica para que todos juntos podamos discutir temas conflictivos como los OGM o el cáncer. Más tarde empezaré a centrarme en las últimas startupts de biotecnología y las bio-alternativas que ya existen para muchos procesos químicos. Es decir, mi objetivo es dar a conocer la biotecnología!

Sí sí,.. perfecto pero porque deberíamos confiar en ti precisamente? NO deberíais. La primera ley de la ciencia es: NO CONFIES EN NADA. La segunda ley de la ciencia es: NO CONFIES EN NADA. Por lo tanto, voy a intentar referenciar toda la información relevante con artículos publicados en revistas de ciencia oficiales y libros (1).

Ahora un poco sobre mí. Hice mi carrera en Biotecnología en España y ahora estoy estudiando un master en Ingeniería bioquímica en la universidad de Delft, en Holanda. Me encanta leer, mayormente fantasía, ciencia ficción y novelas históricas. Hace dos años también empecé a leer sobre desarrollo personal, finanzas, invertir y como emprender. Me gustaría mucho ser emprendedor y estoy trabajando en algunas ideas, siempre buscando el siguiente desafío. También me encanta viajar de mochilero (próxima parada las Azores!) y navegar. Y los perros, definitivamente me encantan los perros. Todos.

Para acabar, me gustaría que todo el mundo pudiera participar en mis posts, que la gente pregunte, poder compartir lo que yo sé y que creo que puede mejorar el mundo. Si tienes alguna duda, pregunta, crítica o algún tema en mente, ponlo en los comentarios e intentaré hacer un post sobre ello. Sígueme para enterarte de todo!

1 – Fuente de información totalmente fiable. Definitivamente no es la primera web que encontré en google. Artículos científicos y libros de verdad.