Pique macho y otros platos típicos de Bolivia
Saludos, en esta oportunidad les vengo a compartir algo de la cultura culinaria de Bolivia.
Mi plato preferido es el Pique Macho que es un plato boliviano típico de los valles, es muy sencillo pero delicioso consiste en trozos de carne de res en su jugo y salchicha fritas acompañados de papas fritas, huevo, rodajas de pimiento y tomate. Y tambien se le pone mayonesa, ketchup y algunas personas le dan sabor con cerveza.
Ingredientes:
1 Kilo de carne ( la parte del lomo de la vaca)
Salchichas a gusto
Papas
Cebollas grandes
Tomates medianos
Locotos
Aceite
Pimienta molida
Comino molido
Ajo molido
Sal a gusto
Receta en video cortesía de:
Recetas de Melito en youtube.
¡Espero se animen a hacerlo!
Menciones especiales:
Otros platos muy deliciosos son:
Este plato se llama Picante de Pollo. Se prepara con ají , pollo, chuño ( papa deshidratada), arroz y ensalada
Pollo a la broaster.
Este plato es el más común, es la comida rápida por excelencia. En Bolivia no se consumen Mc Donalds pero tenemos este plato llamado pollo a la broaster.
Muchas gracias por visitar el blog.
Sensacional se ve demasiado provocativo
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😋😋❤todo❤😋😋
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