Medidas perfectas, cantidades perfectas, recetas excelentes. | Tablas de conversiones en la cocina por @marepino25
Para crear preparaciones y recetas perfectas, necesitas herramientas útiles, tanto físicas como intelectuales.
Las tablas de conversiones son ideales para todos en la cocina, teniendo en cuenta que todos los ingredientes poseen sus propias características y densidades. Esto hace que sea muy útil el conocer sus conversiones de tazas a gramos, o a la inversa.
Con la ayuda de estas tablas, puedo trabajar mis recetas de forma simple con peso o tazas de medida; conociendo adicionalmente, el uso de cantidades con las cucharas de medida, y conversiones en ingredientes líquidos.
Ideando un plan para tus necesidades, tengas peso o tazas de medida.
¡La pastelería es precisión!. No te detengas por la receta, crea tu estilo de trabajo.
Próximamente compartiré contigo más tablas de conversiones de medidas.
Imagen propia.
Diseño gráfico en Canva.