Bizcocho.......

Hoy os pongo una receta que esperó que os guste.

Bizcocho de salvado de trigo y arándanos.

Ingredientes.
200gramos de azúcar, 175 mililitros de aceite vegetal, 2 huevos, 100 gramos de harina, 100 gramos de salvado de trigo, 150 gramos de arándanos negros.
Preparación. En un bol, mezclar el azúcar y el aceite. Añadir los huevos , añadir la harina y el salvado de trigo y mezclar bien. Añadir los arándanos negros y remover suavemente.
Verter en un molde de horno de 23 x 13 cm untado de mantequilla y enharinado.
Precalentar el horno 190 gragos.
Meter en el horno de 35 a 40 minutos. Dejar reposar en el molde 10 minutos y desmoldar.
Está muy bueno.