¡Hola mis Amigos de Steemit.!
En horabuena les traigo una increíble y rápida receta “Macarrona Criolla Zuliana Gratinada” deliciosa y practica preparación con pasta de sémola denominada Macarrón grandes en Italiano es (Maccheroni) )acompañada con carne molida salsa, queso rallado, huevos y mortadela especial ;les cuento que esta receta es muy anhelada en los demás Estados que conforme el territorio Venezolano es horneada como un pasticho todo sabemos que las pasta en general se requiere ser consumida por personas que practican deportes y gastan energías Así que señores a preparar esta rica y nutritiva receta y además es exquisita se que les gustara es especial para compartir con familia y amigos, para ser degustada por personas de cualquier edad, antes de iniciar los pasos para su elaboración les definiré lo siguiente.
El macarrón (en italiano maccheroni) es un tipo de pasta elaborado con agua, harina de trigo
y a veces, huevo que suele tener forma de tubo alargado, conocidos como plumas.
Según la leyenda, los macarrones fueron llevados a Italia por Marco Polo, cuando regresó en 1292 a Venecia de su viaje a China. Esta hipótesis ha sido refutada, ya que parece que los macarrones ya se utilizaba en Italia, al menos, un siglo antes, como las pastas en general; el geógrafo marroquí Muhammad al-Idrisi, que vivió en Sicilia, ha documentado los macarrones en Sicilia y en particular en Trabia.
Fuente de Definición
Ingredientes utilizados: Para realizar Macarronada Criolla Zuliana Gratinada. Porción 4 personas.
- 1 Kilo de Pastas de Macarron Grande.
- 300 Gramos de carne molida.
- 200 Granos salsa para pasta a la napolitana.
- 100 Gramos de queso pasteurizado rallado.
- 100 Gramos de mortadela Cortada.
- 3 Huevos.
- 2 Cucharadas de mantequilla o margarina.
- 2 litro de agua potable.
- Sazón Orégano seco sal al gusto y sazonador de res y/o pollo.
Pasos Para la Elaboración: Macarronada Criolla Zuliana Gratinada.
1.- Preparamos la carne molida la sazonamos y la cocinamos.
2.-Se procede a colocar en un recipiente agua y se coloca la estufa se le añade 2 cucharadas de sal y al comenzar a hervir se introducen los macarrones para que se cocine aproximadamente 12 minutos.
3.-Seguidamente retiramos del fuego el recipiente con los macarrones y lo colamos.
4.-Procedemos a colocar en un bol le untamos la mantequilla y hacemos 2 capas de macarrón añadiendo entre las capas lo siguiente: la carne preparada, la salsa de tomates, le colocamos queso y huevos y trocitos de mortadela, lista este procedimiento la llevamos al horno a 350 grados centígrados por espacio de 18 minutos aproximadamente para que se gratine, la retiramos del fuego.
5.-Lista la exquisita y nutritiva Macarronada Criolla Zuliana Gratinada las servimos la acompañe con plátano maduro horneado e Invitamos a los comensales a degustar.
Estas Imágenes las tome con mi teléfono celular Moto G4 play.
Espero Que Les Sea Util la Receta.
i think its so yammi. i must be try it
Hi, srsrahman thank you for your appreciation really is easy to prepare