La cocina de Luisa: pescado guisado
El pescado es mi carne favorita en el mundo, podría vivir toda mi vida comiéndolo. Esta mañana, fui a la carnicería, lo vi y dije ¡me lo llevo!, en mi pequeña urbanización situada al sur de Maracaibo, no es común encontrar “pescado” así que para mí fue un día estupendo, pues he preparado para el almuerzo un suculento pescado guisado, y me ha parecido brillante idea compartirles la receta por si tienen el mismo amor que yo hacia el pescado y lo quieren preparar en casa:
Ingredientes:
Preparación:
Para comenzar lo que se debe hacer, es cortar el pescado en varias partes y colocarlo en una taza de aluminio o plástica
Cuando el pescado esté listo solo queda servir al gusto
En esta oportunidad decidí acompañar el pescado con ensalada de tomate y cebolla, plátanos cocidos y arroz. Ustedes pueden combinarlos con lo que gusten.
Pueden compartir este plato con quién deseen, esta receta sirve para dos personas. Espero les guste el pescado, y lo disfruten tanto como yo; hasta un próximo segmento de:
excelente platillo colega :D te luciste.
No se ve nada mal! Me ha gustado la manera en que cocinaste el pescado (Que no has dicho cual es). Yo lo hubiera hecho sobre un caldo ya preparado previamente con la cabeza y la cola tipo fumet para aumentar la sazón pero te quedo bien. Espero lo hayas disfrutado. Saludos, si te gusta la cocina puedes pasarte por mi blog!
Que afortunado soy de haberla probado, estaba deliciosa ♥
gracias mi amor ♥
Que rico, me dio hambre
dios ya me dio hambre eso se ve delicioso.....me encanta esa manera de cocinar el pescado
Se ve muy muy rico. Seguro lo has disfrutado mucho
seguro que sí!
@luisangela se ve delicioso
estaba como se ve :)
Se ve increiblemente delicioso, Saludos.
claro que si!, saludos :)