Buñuelos Preparados con Harina Pan.
Hola queridos amigos de Steemit, en esta oportunidad les traigo una receta super fácil y con ingrediente que tenemos al alcance en nuestras casas. La idea de estos buñuelos surgió por mis hijos, ya que a ellos les encanta una merienda variada y se me ocurrió buscar una receta de buñuelos, pero que no fuera hecha con la harina típica de yuca, mi sorpresa fue que encontré los buñuelos preparados con harina pan, es decir harina de maíz. Con la información y los ingredientes a la mano, procedí a prepararlos y aquí les dejo mi receta particular, ya que use unos variantes de la receta original.
Ingredientes:
Para aproximadamente 15 buñuelos.
1 Taza de Harina Pan.
1/2 Taza de queso molido. (rayado finamente)
1/2 Taza de leche.
1 Huevo.
1 Cucharadita de polvo de hornear.
3 Cucharadas de azúcar. (opcional)
Sal al gusto.
Aceite. (para freírlos)
Preparación.
En un recipiente se coloca el huevo, se bate y se agrega la sal, el azúcar, la leche, el polvo de hornear, se mezclan y se le agrega el queso. A esta mezcla se le añade la harina y se amasa hasta formar una masa suave.
Con la masa lista, se procede a hacer bolitas del tamaño de su preferencia.
En un caldero se coloca el aceite, calentar bien y poner una a una las bolitas a freír.
Con las bolitas listas, las podemos acompañar con un jugo, bebida gaseosa o en mi caso un chocolate caliente.
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Hola gracias... un gusto recibir su voto y agradecida por leerme. Saludos
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Que buena pinta, me dió hambre solo verlos 😉 Un fuerte abrazo 🤗
Me gustó mucho la receta, creo que la haré, buen post!
oye!!! envíame unas cuantas... un abrazo