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RE: Canoas gratinadas de chayota y atún, perfumadas con albahaca -paso a paso- (con fotos)
Amiga, las chayotas en tu país: La chayotera (Sechium edule) o guatila es una cucurbitácea cuyo fruto (chayote, papa del aire, chuchu, güisquil, erizo, cidra, en algunas partes de Colombia, entre varios otros nombres) es de amplio uso como hortaliza.
Esta receta es exquisita, anímate y me comentas :D
Un abrazo de vuelta y feliz e inolvidable día. @marpa
Si, yo he escuchado guatila, voy a buscarla.
Ml gracias señorita.