Hola amigos de esteemit les traigo una pequeña receta deliciosa espero que les guste .

https://www.google.co.ve/search?q=jalea+de&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=0ahUKEwjd2ovExfvbAhUNRqwKHcYpBo0Q_AUICigB&biw=1280&bih=614#imgrc=YCDEze_xN7Z9qM:

Ingredientes:

10 mangos verdes
1 kilo de azúcar.

Utensilios :

Cocina.
Olla.
Cuchara de madera .

Preparación:

Empezamos por retirarle las concha a todos los mangos.

En una olla grande con agua poner a cocinar los mango a fuego medio.

Cuando se encuentre completamente cocinado desmenuzarlo o quitamos la pulpa de mando fe la pepa en la olla con una cuchara allí le colocamos la azúcar y dejamos que espese y se cocine bien la azúcar y revolver constante mente .

Luego retirarla del fuego y la puede verter en un molde o en vaso depende cual sea tu gusto dejarla enfriar y enfriarla por una media hora y lista para comérsela .