Empanadas de plátano

in #spanish6 years ago

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Ingrediente :

kilo de plátano maduro.

Queso blanco rayado 250 gramos.

Aceite.

Procedimiento:

colocamos los plátanos en una olla con agua a sancochar .

Luego bajamos de la cocina retiramos el agua y las conchas .

Procesemos a triturar con un tenedor luego amásamos hasta obtener una masa.

Ahora procedemos a preparar las empanas.

En una bolsa previamente engrasada con aceite colocamos una pequeña bola de masa estiramos colocamos el queso doblamos y picamos con una taza redonda y botemos la empanada este proceso lo repetimos con toda la masa dejamos reposar las empanadas por unos 10 minutos y luego procedemos a freírla en una sartén previamente calentado hasta dorar por ambos lados y listo obtenemos una ricas empanadas.

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Muy provocativas las empanadas

si son deliciosas

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