CAMBURTELLA
Hola hoy activando lo que más me gusta la creatividad me inventé una que les va a encantar! Nutella de Cambur o crema de chocolate para untar. Facilito agarre dos cambures bien maduros pero No concha negra y aguado que este firme. Lo puse en la licuadora sin concha claro, 3 cucharadas de cacao en polvo, 3 cucharadas de leche en polvo, 2 cucharadas de azúcar y licue un buen rato sin nada de líquido. Eso quedó espectacular con consistencia perfecta de crema, el sabor espectacular al probarla cuesta encontrar el sabor del cambur, es un sabor a chocolate con esa sutileza como la nutella. Y lo mejor no.use nada de espesante, ni la cocine nada de eso. El cambur se encarga de dar la consistencia, de verdad estoy encantada con los resultados de algo tan sencillo de hacer. Perfecta para untar en galletas, cubrir Tortas, rellenar y con cambur así como ven en la foto es lo máximo. Y así nació CAMBUTELLA!