Quesillo. Receta fácil.

in #spanish6 years ago (edited)

Hola a todos, hoy les traigo una receta sencilla, deliciosa, exquisita, un manjar de los Dioses para los venezolanos en los cumpleaños, y que todos los invitados quieren repetir cuando se les sirve en las reuniones. A base de leche condensada y huevos, este infaltable postre te encantará.

20181005_135738.png

Cada Abuela, mamá e hija tiene su forma particular de reparar este postre, personalmente he probado muchas recetas de éste y cada quien le da su toque personal, sin importar que truco tenga cada quién para prepararlo o que toque personal le de cada persona es indudable que el quesillo siempre tendrá ese sabor único y especial que lo caracteriza y que es inconfundible.

Con solo 5 ingredientes puedes prepararlo:

  • 1 lata de leche condensada.
  • 4 huevos.
  • 4 cucharadas de leche de vaca en polvo.
  • Vainilla.
  • 4 cucharadas de azúcar.

Se necesita:

  • Una quesillera.
  • Una licuadora.
  • Una olla con agua.

La preparación la realizaremos en 3 etapas:

Primero debemos colocar las 4 cucharadas de azúcar con 4 cucharadas de agua. Dejar cocinando a fuego medio mientras hacemos el resto de la preparación estando pendientes de que no se queme el caramelo. Para el que no conozca la quesillera la primera foto corresponde a la misma y es algo así como un envase de aluminio con tapa.

1SIBedFunkyCollage.png

Luego agregamos la leche condensada y los huevos a la licuadora, luego diluimos la leche en polvo en la misma lata de la leche condensada y agregamos a la licuadora con dos cucharadas de vainilla. Licuamos por unos segundos.

2SIBeFunkyCollage.png

Para agregamos la mezcla sobre el caramelo cuando este de color marrón oscuro con mucho cuidado ya que el caramelo está caliente. Luego tapamos la quesillera y la colocamos en una olla a cocinar a baño María a fuego medio durante 30-35 minutos.

4SIBeFunzkyCollage.png

3SIBeFuankyCollage.png

Espero que les haya gustado la receta y que la preparen y la disfruten.

20181005_135710.png

Sort:  

Este post fue elegido para ser votado por THEUNION.
theunion.png

Congratulations! This post has been upvoted from the communal account, @minnowsupport, by jaboncitorubio from the Minnow Support Project. It's a witness project run by aggroed, ausbitbank, teamsteem, someguy123, neoxian, followbtcnews, and netuoso. The goal is to help Steemit grow by supporting Minnows. Please find us at the Peace, Abundance, and Liberty Network (PALnet) Discord Channel. It's a completely public and open space to all members of the Steemit community who voluntarily choose to be there.

If you would like to delegate to the Minnow Support Project you can do so by clicking on the following links: 50SP, 100SP, 250SP, 500SP, 1000SP, 5000SP.
Be sure to leave at least 50SP undelegated on your account.

Coin Marketplace

STEEM 0.26
TRX 0.20
JST 0.038
BTC 95832.71
ETH 3561.59
USDT 1.00
SBD 3.85