Fogón de Leña...

La Felicidad llega de muchas Formas, una de ellas es disfrutar de las cosas sencillas de la vida, y una de ellas es El fogón de Leña, ha sido por mucho tiempo una herramienta práctica y económica para cocinar ricos platos en cualquier lugar. Lo puedes construir tan rápido como reunir rocas de mediano tamaño, leña (ramas secas) y mucha paciencia para hacer el fuego.

Aunque las modernas estufas son más cómoda para cocinar, no superan el sabor de la comida hecha en un fogón de leña, el sancocho, las arepas, los asados son algunos de los platillos que puedes saborear salido directamente del fogón. El humo, el fuego y el olor son elementos que parecieran que te hipnotizan y te llevan a darle una mirada a esta cocina del pasado en el presente.
En Venezuela se Acostumbra cocinar ricas sopas (sancochos) en un fogón los domingos para la familia, aunque en estos días se ha vuelto difícil por ciertas circunstancias, han sido un elemento clave de unión y compartir especialmente los domingos en la casa de nuestros padres o abuelas.
¿Quiénes de ustedes han tenido el placer de degustar comidas cocidas en un fogón a leña?
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