Cómo generan ingresos los emprendedores en tiempos del COVID-19
En artículo publicado recientemente en infobae.com, se hizo una serie de entrevistas a estos “coronaemprendedores”, como los catalogó uno de los trabajadores informales, entre los cuales destacaron, por ejemplo, Magdamelia Hernández, quien ha sorteado la crisis rentando su punto de venta portátil, en un mercado municipal ubicado en la ciudad de Caracas, afirma que aunque su negocio es vender y distribuir sillas de oficina, la cuarentena por el COVID-19 la llevó a inventarse que hacer con su único activo productivo, con el cual cobra una comisión del 3% por cada transacción que se realiza a través de su punto de venta, a la presente fecha indica que su emprendimiento “va bien” y sólo “trabaja medio día”.
Por su parte Alberto Macedo, optó por brindar servicios a sus vecinos, para lo cual trabaja tres veces por semana, durante al menos cuatro horas, el servicio consta de empacar la poca mercancía que llega a su puesto en un mercado municipal y venderla directamente en forma de delivery en el edificio donde reside, para ello utiliza WhatsApp como medio de comunicación con su clientela.
Otra “coronaemprendedores” es Nubia, quien tiene por oficio habitual el de Oficinista y a su vez los fines de semana trabaja como costurera, vocación ésta de donde surgió la idea de confeccionar los muy necesarios tapabocas, insumo crucial para evitar la propagación del coronavirus, afirma la emprendedora: “Vi una oportunidad de negocios en la elaboración y venta de mascarillas tapabocas. Todos tenemos que protegernos del coronavirus con lo que tengamos a la mano”, señaló. Menciona Nubia, que los comercializa en US$ 0,8 centavos y en nueve días ha vendido aproximadamente 60 unidades.
Raúl Pacheco, un estudiante del área de la administración, armó un grupo de WhatsApp con otros “coronaemprendedores” y presta servicios a los adultos mayores, para lo cual hacen compras de comida y medicinas, recargas para celulares, recogen basura, entre otras actividades, todo lo cual realizan a muy tempranas horas del día y siempre cerca de donde reside.
Entorno al tema delos “coronaemprendedores”, el economista Aarón Olmos, citado por infobae.com, señala que: “La gente está dejando de hacer actividades formales de capacitación y de trabajos no prioritarios para enfocarse en el sector servicio”. Señala también el citado economista que: “se está generando una explosión de creatividad y de reinvención”, esto motivado principalmente a que no todas las actividades pueden realizarse por Internet y tampoco se pueden digitalizar. Entre otros aspectos estima, los emprendedores que tendrán más opciones serán los de áreas manuales como costureros, maestros, diseñadores de ropa, en fin, aquellos dedicados a servicios puntuales.
Emprendedores Gastronómicos
Como consecuencia del decreto del 15 de marzo en Venezuela, mediante el cual se estableció la cuarentena, luego extendido el 13 de abril por un período igual de 30 días adicionales, los establecimientos de comida, de acuerdo a informaciones obtenidas del medio digital ElPitazo.net, han visto aumentar sus ganancias en dichos períodos de cuarentena, bien por sus pedidos a retirar directamente en el local o bien por los envíos a domicilio o deliver. Las personas han visto esto como alternativa para evitar un posible contagio en la calle y también muchos por no renunciar a esos pequeños placeres.
Uno de los rubros más solicitados es el de “Alimentos No Terminados”, como por ejemplo de verduras y hortalizas pre-empacadas, así como, carnicerías que prestan servicios delivery con estándares sanitaritos adecuados. Para el envío de los pedidos no han presentado mucha dificultad, siendo que con la presentación del “salvoconducto” respectivo a las autoridades establecido en gaceta oficial, pueden trasladarse a diversos lugares.
El segmento de comida rápida, ha sido el semillero de muchos emprendedores, se ofrecen vía Instagram, WhatsApp, Facebook, entre otros medios, múltiples opciones en forma de combos para satisfacer la demanda de aquellos que yacen en sus hogares sin poder salir. En este respecto ha incidido mucho el tema de la falta de gasolina en Venezuela, lo cual ha generado que el servicio haya presentado aumentos en sus precio para subsanar los costos que hoy día implica “equipar” de gasolina a los diferentes vehículo utilizados para las labores de reparto.
Las empresas hacen especial mención al incremento sustancial en las medidas sanitarias en establecimientos de comida, lo cual incide por supuesto en los costos, el lavado previo de cara y manos, antes y después de colocarse el uniforme, es muy común, asimismo los uniformes deben ser lavados con agua hervida, los materiales se limpian con agua y cloro, los pedidos deben ser manejados con mucha rigurosidad sanitaria, así como la entrega del mismo.
Refugiados Gastronómicos
El sector gastronómico ha servido también como base para los refugiados, quienes se adaptan a las nuevas estrategias en este sector, que incluyen entregas exprés, mayor presencia en Redes Sociales en Internet e incluso entregas gratuitas de alimentos para las personas de la tercera edad por razones humanitarias, así lo informan en Acnur.org, donde exponen casos particulares de éxito de algunos refugiados que de forma resiliente decidieron emprender.
El primer caso está referido a la venezolana Yilmary, quien promociona en Brasil un buffet de comidas típicas denominada “Tentaciones da Venezuela”, a través de sus Redes Sociales.
Yilmary no se amilana ante el COVID-19, e indica: “No es fácil para nadie, ya sea brasileño o refugiado. Pero podremos enfrentar este desafío juntos”. Esta terapeuta ocupacional de formación, vio a la gastronomía como una posibilidad para generar recursos y brindar tranquilidad a su familia, esto lo logró en buena parte a través de cursos y capacitación promovidos por la Agencia de la ONU para los Refugiados (ACNUR).
Historia similar ha sido la del congoleño Pitchou, quien en Brasil fundó el restaurante “Congolinária”, posicionados en el segundo vegano africano, para lo posicionado en el segundo vegano africano, para lo cual usa ingredientes naturales y especias de su país.
Actualmente el Restaurant tiene sus puertas cerradas debido a la pandemia del COVID-19, por lo cual ha reformado las estrategias del negocio, para lo cual, se han comprometido en reajustar la producción al sistema de entrega o delivery, donde han podido genera ingresos según afirmó el propio de “Congolinária” en sitios Web y en redes sociales.
Otra emprendedora que ha conseguido sortear los efectos de la Pandemia, ha sido Muna, de origen Sirio, reestructuró su negocio, que tradicionalmente atiende a grandes fiestas y eventos corporativos. Con las restricciones a los eventos sociales en este período, la demanda cayó, pero Muna, quien emprende en Brasil, reaccionó rápidamente y ahora ofrece sus especialidades de cocina árabe para entregar. La entrega se realiza por mensajeros en motocicletas en Sao Paulo.
Vemos como la resiliencia, la adapatación y la respuesta oportuna ante de las dificultades ha hecho que estos “coronaemprendeores” estén sorteando exitosamente la Pandemia mundial del COVID-19, para lo cual la utilización de activos productivos, excedentes de inventario, creatividad, capacidad instalada de producción, así como el apoyo de organismos internacionales, ha sido de alto valor estratégico, reforzado todo esto con la comunicacional que las redes sociales pone en manos de quienes las utilizan de forma productiva.
Fuentes:
Interesante información, útil para el momento que vivimos. Saludos.