Podcast #5: Bebidas alcohólicas y fitness

in #spanish6 years ago (edited)

¡Un gran saludo mis queridos steemians!

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¡Así es esta semana tenemos podcasts de vida y salud!

Si eres nuevo y no sabes que es un podcast puedes revisar el blog de @cervantes donde encontraras mucha más información. De igual manera aquí te dejo un adelanto:
Los podcats son actividades similares a un programa de radio, emitidas en directo a través de un canal de audio en nuestro servidor de Cervantes, en las que usuarios con conocimientos en distintas materias (como ciencias, tecnología, etc.) contribuyen dinámicamente a la comunidad, promoviendo el aprendizaje y disfrutando de buenas charlas interactivas.

Me podrás oír (y a otros podcasters) y participar ingresando en el servidor de discord de @Cervantes. Este espacio es dedicado a tratar temas relevantes del área de salud y fitness, recordando que el fitness no necesariamente abarca una sala de gimnasio y comer lechuga con tomate. Trata tanto de la parte nutricional sin limitaciones y disfrutando de la variedad de alimentos hasta la parte farmacológica y anatómica porque comer y entrenar es una ciencia.

Como sabrán este es el podcast #5 de vida y salud donde para festejar hablaremos de las “Bebidas Alcohólicas” apuesto que las conoces bien ¿no?.

¿Cuándo será?

La cita es para este 14 de Junio.


Como siempre, estas invitado no para decirte el cliché de “las bebidas alcohólicas son malas por…” si no con fundamento científico explicarte el porqué de sus efectos y cuáles serían las bebidas alcohólicas más sugeridas.

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El contenido de este podcats está distribuido de la siguiente manera:


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En esta primera parte hablaremos desde el punto de vista químico cómo están constituidos los alcoholes, ya que el que ingerimos o aplicamos en las heridas no son los únicos que existen. Esto nos da una idea “los alcoholes pueden ser usados con diferentes fines”, conozcamos sus usos.

Los alcoholes son un grupo de moléculas que pueden clasificarse en alcoholes alifáticos, fenoles y enoles… Veremos en cuál de estas clasificaciones se sitúa el tan adorado Alcohol Etílico o Etanol (vino, cerveza, ron, etc) y describiremos un poco el proceso de fermentación y destilación para su elaboración.


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Conocemos en general los efectos de estas relajantes bebidas, pero a veces no es suficiente para disminuir su consumo ¿por qué? Generan adicción. Entonces entremos en materia para conocer como causan daño a nuestro organismo y dejarlo de una vez.

Adicionalmente a todos los efectos dañinos que tienen, también influyen en nuestra apariencia provocando que acumulemos grasa gracias a que el etanol inhibe la oxidación de las mismas, así que si no oxida grasas nuestro cuerpo usara como combustible nuestro elemento activo más preciado, el músculo.

Entonces, ¿haces dieta? ¿Entrenas? ¿Quieres aumentar peso? ¿Bajar peso?... Pues el alcohol no será tu aliado.


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En base a las propiedades, composición química y proceso de elaboración teniendo en cuenta la materia prima hablaremos de las bebidas más sugeridas para esas “ocasiones especiales” como las navidades, vacaciones largas y otros eventos de larga duración.

No es lo mismo tomarnos una cerveza a un vaso de ron (diluido por supuesto).


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Así que ya sabes, la cita es para hoy 13 de Julio en el siguiente horario:

Venezuela 6:00 pm

España 12:00 am

Si tienes alguna consulta que quisieras aclarar puedes dejármela saber en los comentarios, así la resolveremos juntos, o si prefieres hablar de otro tema relacionado con salud o fitness estas invitado a sugerírmelo en los comentarios.

¡Te esperamos!

Nos puedes oír en el servidor de @Cervantes en Discord

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Click aquí

Como siempre, no olvides apoyar a @Cervantes como witness en esta página:

https://steemit.com/~witnesses

¡Un abrazo!

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Interesante información y buen podcast.

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¡Ayyyyyy muchas gracias por el apoyo! El podcast estuvo sabroso nos ha faltado el brindis jijiji. ¡Un saludo! <3

Este podcast suena interesante.

Lo estuvo bella <3

me lo perdí, pero este tema es increíble, y si algunas bebidas alcohólicas son buenísimas para la salud, si se toman sin abusar....

A mi me encanta el tema de los alcoholes desde el punto de vista químico jijiji. Y claro todo es sin excesos. Saludos amiga espero estés para el próximo :D puedes ver cuales hay esta semana en la cuenta de @Cervantes.

Hoy hay podcast de filosofía, y tendré el honor de tener una pequeña participación. ¡Saludos!

Estos podcast son de lujo, estaré en el próximo.

Claro con el mega equipo de podcasters que hay imposible, te espero entonces :D

En algún momento caeré en tus manos y te haré caso con todas tus excelentes datos y aprendizaje! Me encanta tu podcast! Un abrazo y besitos!

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