TURISMO HALAL: PARA VALIENTES EMPRENDEDORES
Es un nicho turístico valorado por que no es fácil, la verdad es cuestión de valentía y mucho esfuerzo...
Sus características se basan en prestar servicios turísticos para aquellas familias musulmanes, conforme a sus exigentes y lo que este permitido por su religión. Aquí la cosa cambia por que su fe islámica tiene peso en todos los ámbitos de la vida incluso para vacacionar, se sabe que la población es un tanto adinerada y amante del lujo y el exquisito servicio pero hablemos en detalles como hay que capacitar tanto al establecimiento como al personal para ofrecer turismo islámico:
1. Comida halal: es un tipo de alimentación dietética que no permite el consumo de carne a menos que haya sido en nombre de Ála el sacrificio del animal. No obstante se basa en alimentos veganos o kosher (más información aquí)
2. Instalaciones para la oración: tiene que ser un lugar libre de impurezas y limpio al igual que cuerpo y ropa. Sin olvidar el tapete, elemento importante para la oración.Se trata de 5 oraciones al día que se hace en horas específicas durante la salida y puesta del sol cada una toma 5-10 minutos separándolo al amanecer, justo después del mediodía, a media tarde, al atardecer y por la noche ¿sencillo no? Separando a los sexos (hombres y mujeres) en horarios diferentes.
3. Señalética para identificar la Dirección de la Meca: lugar para la oración.
4. Baño con dispositivos de enjuague.
5. Ejemplares del Corán para cada habitación: es el libro sagrado del Islam como una biblia solo que la palabra sagrada es de Al-lah transmitida al Santo Profeta Mohammad.
6. Servicios y horarios para el Ramadán: este es un evento que celebran en un mes específico y se trata de un ayuno desde la salida del sol hasta el ocaso. Esta celebración sagrada se realiza el noveno mes de su calendario lunar que para nosotros cae entre mayo a junio (puede cambiar cada año).
7. Lugares con mayor grado de privacidad: Por supuesto hay ciertas conversaciones que ameritan de privacidad como lo haría cualquier ejecutivo (no olvidemos que son personas con mucha influencia y poder adquisitivo).
8. Cero bebidas alcohólicas.
9. Nada de juego al azar.
10. Actividades de ocio: normalmente no son lugares combinados por ende las mujeres y niños son independientes, las piscinas, los spa y otros espacios de relajación deberán estar separado entre hombres y mujeres protegidas de miradas ajenas, les encanta salir de compra pero como sabrán tienen un tipo de vestimenta muy particular y necesitan tiendas que puedan ofrecerla de alta gama y lujo.
11. Personal femenino que labore dentro de las instalaciones.
El mayor atractivo esta en el eje gastronómico, por ende es importante saber manejar el hecho de que solo consumen alimentos y animales que no han sido degollados durante todo el proceso al igual que las aerolíneas deberán ofrecer solo este tipo de alimentación, teniendo claro que las creencias y prácticas islámicas son sus actividades recreativas mas importantes por eso es necesario poseer una licencia "Muslim-Friendly Tourism" la cual existen escuelas halal dispuestas a informar a los empresarios que quieran iniciarse dentro de este sector para obtenerla.
No es fácil por que es un segmento bastante exigente pero no es imposible, para los venezolanos aún sigue siendo sorpresa ver a las mujeres totalmente cubiertas y explicar como no han muerto de calor, pero es una forma de vida muy respetable y una religión que requiere la entrega de cuerpo y alma, lo cual no entra dentro de nuestra cultura. Pero sabemos que el turismo es nuestra próxima salida de la crisis económica volviéndose necesario aprender y aplicar enseñanzas para recibir personas de todas partes del mundo.
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