Creando Ando-Germinados
Porque la vida es una sola y hay que vivirla al máximo. Cuando me refiero de vivir al máximo, quiero decir que es importante aprender de todo un poco ya que no sabemos para donde vamos hasta que llegamos.
En esta oportunidad quiero compartir con ustedes,algo que se me ocurrió hacer ya que tenía deseos de comer arroz chino y como ahora en nuestro país para conseguir comida,medicinas, entre otras cosas; se ha vuelto una odisea y como tengo algunos paquetes de frijoles chinos decidí poner manos a la obra.
Necesitamos:
- Frijoles Chinos
- Agua
- Recipiente hondo
Procedimiento:
- Colocar en el recipiente los granos con el agua de modo que se mantengan siempre húmedos.
- Mantener el recipiente tapado mientras dure el proceso.
- Revisar diariamente para evitar que se sequen los granos, de ser necesario colocar más agua.
- Una vez que veamos que inicia el proceso de germinado, vamos sacando poco a poco los que ya están listos,quitándoles la conchita verde del grano; los mantenemos secos y refrigerados hasta usar.
- El proceso dura entre 4 y 5 días.
Las fotos fueron tomadas con mi cámara fotográfica kodak.
Espero les guste mi tutorial,dejen sus comentarios.
Genial, así es como se deben comer los frijoles chinos (cre que es la soya no?) para que liberen mejor los nutrientes, he oido que así es como comen soya los asiaticos, nada de leches y esa cosas, saludo.