Receta: Rolls de Canela!🍮 Sencillo y económico✨
Foto tomada desde mi Samsung S4
4 tazas de harina leudante
1 taza de leche o agua a temperatura ambiente
2 cucharadas de Mantequilla
2 cucharaditas de levadura
1/2 tazas de azúcar
1 huevo
Canela
Preparación:
1.-Derretimos las dos cucharadas de mantequilla en el microondas, solo le colocamos 15 segundos y listo: derretida!
2.-Aprovechando que la mantequilla esta caliente, allí le colocamos las 2 cucharadas de levadura para que se activen con el calor de la recién derretida mantequilla.
3.-En un recipiente suficientemente espacioso colocamos: la taza de agua o leche a temperatura ambiente, la mantequilla derretida y el huevo. Mezclamos bien todo!
4.-Agregamos 1 taza de azúcar y seguimos mezclando.
5.-Taza por taza vamos agregando y mezclando la harina leudante, seguimos mezclando y colocando la harina hasta que veamos que tiene contextura la masa (Aquí les dejo la foto de como se debe ver)
Foto tomada desde mi Samsung S4
6.-Luego de tener lista la masa la dejamos reposar 1 hora aproximadamente.
7.-Mientras la masa reposa preparamos una mezcla de azúcar y canela, mezclamos y dejamos para utilizar luego.
8.- Luego de que repose 1 hora continuamos con el amasado y extendemos la masa con el rodillo dándole forma rectangular.
9.- Engrasamos la superficie de la masa con mantequilla para que se adhiera mejor nuestra mezcla.
10.- Colocamos nuestra mezcla de azúcar y canela en toda la masa extendida, luego poco a poco enrollamos.
Foto tomada desde mi Samsung S4
11.- Al tener nuestro roll listo procedemos a picar con un cuchillo filoso los rolls según en el grosor que deseemos y dejamos reposar unos 30 min antes de meterlos al horno.
Foto tomada desde mi Samsung S4
12.- Luego de que reposen los 30min, metemos al horno a temperatura media y dejamos que estén listos en aproximadamente 30-40min.
13.- Los sacamos del horno y están listos para servir nuestros deliciosos rolls!
14.- Los podemos acompañar con topping de chocolate, leche condensada o nevazucar mezclada con unas góticas de agua.
Foto tomada desde mi Samsung S4
¿Que tal les pareció? Sencillo ¿verdad? No dejen de contarme si los preparan, son deliciosos!
Gracias @ginettperez muy bien estructurada tu publicación que facilita entender el paso a paso, le felicito y deseo le suceda lo mejor
Gracias, sí, la idea es que puedan entenderlo fácilmente para que los preparen en casa. Son sencillos y muy ricos!
Amiga que divina y facil receta..!
Gracias!! Espero lo intenten en casa🏡
Gracias por su voto y lo más importante por leerme🙏💕 espero le sirva de guía para realizarlos en casa.
Hola @ginetteperez que rico se ve esta receta a mi me encantan, muchas gracias por compartir saludos.
Sí a mi igual, los amo, también se pueden hacer con chocolate, seria el mismo procedimiento, y quedan divinos, solo que no le colocas la mezcla de azúcar y canela, sino que le colocas chocolate rallado🍫
Felicitaciones @ginetteperez por presentarnos de esta manera tan ilustrativa y cautivadora esta receta para preparar Rolls de Canela
con el adicional esfuerzo en mostrar que resultan económicos y fáciles de hacer. Apoyemos a @ginetteperez para que siga mostrándonos su pasión por la cocina. Felicidades y éxitos
Gracias, me encantan lo dulces, tengo muchas más recetas, comentenme que les gustaría?
Eso se ve muy delicioso. No soy bueno en repostería pero a penas tenga la oportunidad lo intentaré.
Jajaja Atrévete, yo al principio tampoco era muy buena, te confieso que luego de muchassss pruebas ahora es que puedo decir que me encantan mis creaciones jeje
Nadie nace aprendido, todo lo venimos a aprender!!!
Se ven muy ricos!!! Un post bien elaborado! Te felicito
...
Propuesto para el trail de @rutablockchain
Gracias me alegra que les guste el post y lo más importante es que lo pongan en práctica y lo realicen en casita.🏡 Cualquier duda estoy por acá a a orden!!
Que delicia, ginette...no puedo esperar para prepararlo. Sabes si se pueden cocinar en el microondas?
Oye esta buenísima tu propuesta, nada cuesta intentar. Estoy próxima a preparar otros rolls, voy a tomar uno de esos para hacer la prueba en microondas! 🍮💕
Torta si se preparar en microonda, me diste una idea para una próxima publicación. Mil gracias!!!🙏
Hola Ginette. Yo creo que no es casualidad que hayas publicado justo el postre que he ansiado comer estos dias. Y lo más curioso es que me dije que iba a buscar la receta. Amo la cocina. Después intercambiamos recetas. Te aseguro que voy a hacerlos . Éxito. Saludos. Te dejé tu merecido voto.
Jajaj Nada es casualidad en la vida, lo que pides el universo✨ te lo dá, lastima que solo pediste la receta y no el roll ya listo de una vez jajaja...😘
Pero bueno, con esta receta lo harás tú solita, a tu gusto y lo mejor: sencillito, yo por lo menos no lo hago con leche, sino con agua y me gusta más. Estoy por aquí a la orden cualquier cosita.
Gracias por leerme, comentar y votar🙏💕
¡Diosss! Sí que me provocó, buscaré los ingredientes, gracias por compartir.
Mil gracias que bueno que le guste, en las fotos de mi publicación le coloque a los rolls pedacitos de chocolate arriba y a otros ping-pong triturado! Podemos hacer las combinaciones que más nos gusten con lo que tengamos a la mano.