Ponche crema

in #spanish • 6 years ago

Hola! hoy vengo a compartir una bebida muy espectacular y ademas riquísima llamada Ponche crema la cual en climas tropicales como nuestro país suele servirse en vasos cortos con hielo picado, en climas fríos puede tomarse al natural o incluso caliente el ponche crema interviene en numerosos cócteles una gran y deliciosa tradición de venezuela...

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Ingredientes

  • Una botella (3/4 litro de ron de caña de azúcar, mejor blanco o claro Aunque también puede emplearse con ron añejo.
  • Tres latas de leche condensada
  • 8 yemas de huevo.
  • Una lata de leche evaporada.

Preparación.

En una licuadora se mezcla a baja velocidad las yemas de huevos hasta que este cremoso, se agrega lentamente la leche condensada, luego la leche evaporada y finalmente el ron.. se envasa en una botella limpia...

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#photo #tradition #venezuela #new
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