-

En la ciudad jardín de Venezuela, y estamos hablando de la queridísima ciudad de Maracay, existe una gran diversidad de sitios para comer que cada día se esparcen más y más haciéndonos agua al paladar.

El día de hoy vengo a presentarles uno de estos sitios que está comenzando desde hace poco, y dejando con gran gusto a todo el que entra a probar sus grandiosos platos. Su nombre es Natura, un restaurant y café ubicado en la zona norte de la ciudad, muy cerca del Zoológico de Maracay.

Una entrada con olor venezolano y acogedora como un hogar

Al entrar sientes un ambiente muy tranquilo y acogedor, con una atención inmediata y con olores agradables. No como la mayoría de los sitios donde uno va y huele a la comida, más bien era como entrar a una cabaña en el medio de una región boscosa, con antigüedades alrededor. Muchos adornos, objetos de madera, un ambiente artesanal, y casi todo con esa marca característica de “Hecho en Casa con Amor”.

Bien sea para un café, un almuerzo o un postre (o las 3 cosas), resulta una terapia para el estrés, sobre todo por la cálida música de bossa en el fondo que te aligera las conversaciones y exacerba las risas. Muy a menudo observaremos como sus trabajadores pasan por tu mesa preguntando si necesitan algún otro servicio o se encuentran cómodos.

Imagen (Fuente)

¡Ahora hablemos de lo que vinimos para acá!! ¡La comida!...

Natura se caracteriza por ser un sitio diferente, donde combina la comida vegana y sana con un toque de salsas y tocineta para otras cosas. Tiene una variedad para todos los gustos y comidas de buenas proporciones.

Mientras que esperábamos las órdenes, nos decidimos por unos jugos un poco diferentes pero sabrosos. El mío era un pepino con piña que estaba de lujo, y mi novia pidió uno que le dicen Energético, que en realidad no sé qué frutas le colocaron, pero sabía mejor que el mío y le adornaban una zanahoria. El resto de la familia pidió un café que se veía súper bien.

Con el olor de la comida en la mente, y luego de esperar nuestras ansiadas ordenes, hicieron acto de presencia en la mesa: un plato de papas colombianas en aceite de oliva con tocineta, ensalada y pollo. Una hamburguesa con vegetales y carne asada caramelizada. Unas fajitas de ternera. Una ensalada y otro plato fuerte con carne y papas.

La mesa esta servida

Papas colombianas, ensalada y carne de res

Piña-Pepino y Energética

Para no perder la costumbre...

No les voy a decir que sabía mal, porque no dejamos rastros de comida en los platos. Estaban tan buenas que quería repetir como si estuviera en mi casa y me levantara a servirme más en la cocina. Pero antes de agarrar esa confianza ilusa, preferimos cerrar con un postre al final. Ya el jugo se había terminado, así que esta vez un par de zumos de parchitas eran los acompañantes para un exquisito waffle de avena con helado de mantecado cubierto de sirope de chocolate (nada más pude terminar de escribirlo y me han dado ganas de prender el carro, e ir a por más).

Sin palabras... (pues solo lo comíamos)

Y sigues estando en casa

Unas fotos finales, unos cuentos en familia, risas para aliviarnos y ¡A pagar la cuenta! se ha dicho. Que les acoto a todos los locales de Maracay, aprovechen sus buenos precios, ya que apenas están empezando.

Espero les haya gustado. Saludos y se les quiere: @drmaizo.