Hola amigos de steemit.

Hoy quiero mostrarle la pesca artesanal de la sardina, pero primero me gustaría comentarles un poco sobre esta especie. La sardina (Sardinella aurita) tiene una amplia distribución en zonas tropicales y subtropicales, encontrándose desde Cabo cod en Norte américa hasta Brasil donde es remplazado por Sardinellas brasiliensis.

Constituye el recurso pesquero de mayor importancia y un eslabón importante en la cadena trófica del ecosistema marino costero. Se utiliza principalmente como materia prima en plantas productoras de enlatados en los Estados Sucre y Nueva Esparta (Venezuela). Actualmente representa un importante alimento en la dieta básica del venezolano consumiéndose fresco debido a su gran valor nutricional y relativamente bajo costo en comparación con otros productos del mar.

Como apreciaremos en el siguiente vídeo, luego de la pesca de la sardina, se procede a la recolección de la misma usando una embarcación popularmente llamada peñero, en la cual los pescadores transbordan el producto. Este es luego trasladado a muelle en donde se procede a su almacenamiento en cajas, para luego ser distribuidas a los diferentes sitios de la comunidad y/o ciudad. Durante este proceso, las personas de la comunidad se acercan al sitio para comprar, y algunas otras de bajos recursos a que les regalen un poco del preciado alimento como ha sido tradición desde años remotos en los pueblos de las zonas pesqueras.

La imagen y el vídeo adjuntadas fueron tomadas en la costa pesquera del Estado Sucre, específicamente en el pueblo de Araya, Municipio Cruz Salmerón Acosta.

Espero que les haya gustado