Rico Pollo a la BBQ

El pollo es una fuente de proteína que puede venir con piel o sin ella, y que puede ser carne blanca u oscura. Hablando de su valor nutricional, el pollo también contiene algunas otras vitaminas y minerales.En promedio, el pollo puede ser un alimento saludable.

1. Iniciaremos picando el pollo, y luego los vegetales.

2. Procedemos a sofreir el pollo hasta que se ponga doradito por ambos lados.

3. Luego sacamos el pollo, para que en la misma sartén donde sofreimos el pollo agregamos la cebolla a lo que este transparente agregamos el tomate y el pimenton, dejarlos cocinar por un minuto para que se hunten los sabores.

4. Al pasar el minuto comenzamos a agregar sal al gusto, salsa de tomate la cantidad que deseen, y la salsa BBQ (en caso de no tener salsa BBQ no se preocupen, sólo agreguenle un poco de azúcar y unas gotitas de salsa de soya).

5. Agregar el pollo ya sofrito, colocar una tapa a la sartén y dejar cocinar por cinco minutos y listo tenemos listo nuestro delicioso pollo, el cual podemos acompañar con arroz y la ensalada de su preferencia.