SOPA BORRACHA.
-2 tazas de Azúcar.
-1 raja de Canela.
-1/2 taza de Almendras peladas.
-1 1/2 tazas de Jerez.
-10 ponquecitos caseros pequeños.
-1 cucharada cafetera de Vainilla.
-1 tacita de vino seco
Hacer una miel ligera con el azúcar y la canela. Reservar.
Colocar en un plato para hornear. Embeber las rebanadas de panqué con el jerez y luego colocar la miel.
Batir las claras y agregar el azúcar y la vainilla. Cubrir los ponquecitos con la mezcla.
Adornar con almendras, pasas o lo que desee.. y hornear hasta que dore el merengue..
Hola porque se le nombra como sopa borracha? esta muy buena la receta me gusta tu blog referente a la cocina tienes un nuevo seguidor soy nuevo así que no se si sea de mucha ayuda pero me gusta la cocina.
Esta sopa se sirve en Panamá, México y otros lugares en fiestas especiales, ya sea Aniversarios, Quince años, Bodas…Las posibilidades de encontrar esta rica receta en un buffet es muy alta, puesto que es muy rica y tiene bajo contenido de alcohol. Es una receta precisa para este tipo de ocasión. Gracias por leerme, encontraras en mi blog distintas preparaciones de diferentes países.
Te leo y te sigo, soy nuevo y no se si te ayuden mis votos, pero los tendrás igual me llama la atención. La comida por ende tu blog podrías ayudarme echando un vistazo a mi blog .-. si no te molestaría, en realidad no se que hacer deberías darme algunos tips
Ya te sigo, bienvenido a la comunidad! Enfocate en esto, publica e interactua a diario y veras los frutos!! Saludos.
mmmmmm DELICIOSO! lo que no entiendo es por que se llama sopaborracha si es un dulce? jaja échame ese cuento, esperaba una sopa sopa jajaj !! saludos!!
Jajaja, si pues con el nombre se espera un "sopa" como tal, pero no. Es una variedad de postre con una baja cantidad de alcohol, que lo hace ligero y delicioso. Lo cual sorprende mucho a las personas, porque no esperan algo así. Saludos.
Se ve deliciosa... aunque el nombre no cuadra con la hermosa vista de la fotografía jajajaja. No soy cheff, pero me encanta la cocina. Te sigo para nutrirme dd tus recetas. Soy nueva en steemit y me tope con tu post... espero también servirte de algo si en algun momento no muy lejano publique post de recetas sin gluten. Saluditos
Gracias por leerme, bienvenida a la comunidad!!! Saludos.
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